Поиск отзывов
Результаты поиска
Работа в Хлеб насущный отзыв сотрудника Диана
Отрицательные стороны
Все остальное. Я работала на Баррикадной, где директором (если можно так назвать) является господин Богданов Алексей. Как руководитель - бездарный, непрофессиональный человек, не умеющий организовать рабочую среду. Матерится как на кухне, так и в зале, отчего весь персонал считает это нормальным и совершенно не стесняется при гостях у бара оскорблять людей в зале. Когда я только пришла работать, чувствовала себя Маугли - всему сама кое-как пыталась научиться, потому что наставника у меня... не было, помогала немного девочка-бариста (она 1,5 месяца работала), а к Алексею было лучше не обращаться - он мог обматерить с ног до головы и выпучить глаза, почему я не знаю чего-то (будучи еще зеленым стажером), но объяснений и помощи точно от него не дождешься. О своем увольнении я сообщила Алексею в начале ноября, рассчитывая, что как раз в запасе 2 недели на отработку. Алексей не воспринял мои слова всерьез. Тогда я сообщила менеджеру об уходе, и "директор" решил со мной поговорить через пару дней. 40 минут он меня пытался уговорить, хвалил, называл хорошим сотрудником (хотя обычно называл ленивой и безрукой). Но на тот момент я уже нашла новую работу и хотела устроиться примерно через 2 недели. Я ему об этом сообщила. Заявление на увольнение он мне не дал, сказав, что кто-то из отдела кадров в отпуске (не поняла взаимосвязи). В общем, все было на честном слове. Через неделю я ему напомнила об увольнении, он включил режим игнорирования. Тогда через пару дней я решила от руки написать заявление. И тут началось! Он подлетел ко мне с выпученными глазами, начал орать (именно орать) "Что ты делаешь?!", затем понесся мат и оскорбления. Даже тот факт, что я заплакала, его не заткнул. Кое-как я согласилась отработать еще 10 дней. Он выдал мне заявление, все заполнила и думала, что мы разойдемся на нейтральной ноте. Но нет. 25 числа я официально была уволена. В этот же день мне пришла зарплата за первую половину месяца. Все нормально. Остальную половину месяца мне прислали через пару дней. В два раза меньше, чем нужно. Я позвонила в бухгалтерию, мне сказали, что Богданов решил рассчитать меня по ставке 100 руб вместе 200 (до вычета налога). Пишу ему. Понеслись оскорбления. Опять я стала плохим сотрудником. Тогда спрашивается, зачем же директор так цеплялся за этого плохого сотрудника? Я решила, что ему все вернется, ведь жизнь - бумеранг. И знаете, он лишил меня тысячи рублей. Тысячи! Это даже смешно. Надеюсь, он счастлив, что в очередной раз, будучи таким чертовски плохим руководителем, он подложил кому-то кучу фекалий. Друзья, ни за что не ходите работать в эту контору. Сложно как физически, так и эмоционально. Ты всегда виноват. На примере Богданова можно понять, что подбор управляющего персонала у них осуществляется наплевательски, поэтому поберегите себя от воздействия глупых, токсичных и неприятных руководителей.
Положительные стороны
Обучение в Томилино 1 днём
Добавление комментария
Для добавления информации, пожалуйста, авторизуйтесь.
Отзывы о компании
1) Коллектив, коллектив и еще раз коллектив!!! Стажировался на Лесной, а уже работал бариста в ТЦ Европейский. Получил колоссальный опыт общения как с коллегами и начальством, так и с посетителями. Среди всех них много хороших и достойных людей. Я ладил почти со всеми. Настрой в общем на работе положительный, я был рад видеть людей, они были рады видеть меня. 2) ЗП вовремя. 3) Как сотрудника кормили меня вкусно. 4) Списанку после закрытия вечерней смены тащил столько, сколько мог в одной... охапке унести. 5) Начал как минимум ценить и ... Подробнее>>
коллектив (кроме менеджеров). Чисто формальный медосмотр (за час всех врачей). Подробнее>>
Белая зарплата, нормальный вариант для студентов без профессии и опыта работы. Подробнее>>
Начиталась говна здесь очень много, но сейчас будет действительно структурированный отзыв. Положительных сторон очень много. 1) очень вкусная еда на персонала, такая же, которая идёт гостям, обычно в общепитах варят кострюлю с дерьмом на всех, а здесь все цевилизованнее 2)Очень хороший график две смены по 8 часов 3)Списанка попадает прямиком вам в руки Подробнее>>
Белая з/п Можно работать 8ч в смену Хорошая кухня для персонала Хорошие тренингих Подробнее>>
Можно забирать себе списанку, еда для стаффа неплохая, неплохие чаевые. Подробнее>>
Был нормальный директор и менеджеры неплохие Подробнее>>
1. Хороший коллектив (но тут как попадётся) 2. Вечером забираете списанку 3. Белая ЗП Подробнее>>
Очень много положительных сторон. Зарплату не задерживают, на моей точке штрафов не было,платят все, что заработал. Начальство, коллектив, стафф-еда, гости. Работала бариста на одной из самых тяжёлых точек. Хорошее и не долгое обучение. Сначала проходила тренинги, потом прикрепили к наставнику. Наставники в основном компетентные и после аттестации все равно помогают, если что-то не уложилось в голове. За почти год работы коллектив, конечно, менялся, но обстановка в кафе очень дружелюбная..., менеджеры и директора относятся к тебе как к человеку. Нет прям жёсткой субординации. Работать было даже весело. Все с ... Подробнее>>
1 Можно воровать еду, если не остается списанки. 2. Вкусное мороженое 3. Иногда попадаются хорошие ребята в коллективе. Подробнее>>
Как бывший сотрудник, смеха ради начитавшийся отзывов после увольнения, хочу прокомментировать некоторые моменты. Я отработала в хлебе 2,5 года, занимая должности официанта, бариста и менеджера. Хочу начать по пунктам: 1) официант. Ставка официанта действительно низкая, 43 рубля в час с учетом вычета небольшие проценты от продаж. Чаевые зависят от вашей работы и от точки. Если точка большая, с большим потоком и вы хороший официант, то чаевые оставляют даже в ланч и за смену можно унест...и около 2 тысяч рублей или больше. Если левачить, то хоть от 10, тут ... Подробнее>>
Анна:
Отрицательные стороны:
Зарплата ниже рыночной , но она белая . Дело в том что ваша зп состоит 50% оклад и 50% кпи . Для официантов /Бариста это не так печально . А вот на менеджерах отрываются по полной . Если вы работали в месяц по 17 часов в день с двумя выходными , создали новую систему улучшения показателей , сделали план , но вы не любимый сотрудник ТУ , то на вас легко повесят косяк другого ресторана . Потому что так надо ! Гоар сказала найти виновного , ТУ нашёл ) итого - Вы будете сидеть дома с вашей зп на руках и не знать как оплатить квартиру . Они имеют полное право лишить вас кпи ) Виталий вообще кадр , иногда пишет такие письма на почту что вообще не понимаешь что происходит и на русском языке он написал . Анна Выдры вроде управляет HR отделом , но и модный приговор иногда не против провести среди менеджеров ) . Я искренне удивляюсь менеджерам и директорам , которые до сих пор работают в сети ! Это люди - роботы . Вы и представить себе не можете через что им морально приходится проходить каждый Подробнее>>
Руслан:
Отрицательные стороны:
Работал год Менеджером. Сотрудников вечер не хватает , в частности бариста из-за зарплаты в 23500 при графике работы 5/2 по 8 часов + 1 час на обед которого не получают сотрудники.
Ту и МТу за частую неадекватные , только Дина и Сергей адекватные и но тоже не стоит спорить, но и не срут тебе на голову как это делаю остальные .
А это они любят , умолять не уволят но веяно не довольны твоей работай , хотя со всеми своими обязанастями справляешься .
Линейный персонал набирают всех, даже не разбираются кого берут на должность бариста и официантов, культурной речи от некоторых просто не услышишь как и от руководителя hr, но и берут ребят отличных , честных, трудолюбивых но их жалко что пришли в компанию которая об них ноги вытирает. Валяру вообще безразницы сколько ты отработал и как тебя любят гости и и сколько эти гости благодаря тебе приносят прибыли , уволилит за отзыв которые оставили гости из-за еды которую готовят на производстве узбеки таджики и киргизы , руки не мою , перчатки знать не знают что такое . Хотя есть Людмила Звягина которая борется со всем этим сидя у себя Подробнее>>
Екатерина:
Отрицательные стороны:
Я бывшая сотрудница «Хлеб насущный». Убивала я себя в этой компании чуть больше полутора лет. Убивала в прямом смысле этого слова. Я занимала должность официант. Я давольно опытна в своем деле, стаж больше трех лет. И я знаю, на что я способна в этой сфере. Когда меня взяли в компанию, отправили на точку стажироваться, но на второй день ребята(очень классные, до сих пор с ними поддерживаю связь) дали мне принимать столики и все нюансы по работе в хлебе ясно разжевали мне, что мне осталось только выучить меню, и то моя наставница каждый вечер натаскивала меня по нему. Со второго дня я уже зарабатывала свои чаевые, в чем я безумно нуждалась. Все было круто, питание, график, отношение руководства. Но спустя время...спустя месяца 4, начался аншлаг. Питание меняют, причем , чем больше времени проходит, тем хуже. Я , к примеру, не ем овощи абсолютно никакие, а КОМПАНИЯ, вводит только овощные блюда( это в последние месяцы работы) например, фалафель, хуммус, суп дня, паста с овощами, салат со свеклой, соба с индейкой и т.д.. Конечно, спасибо , мои поварам с точек, которые готовили мне макароны к индейкой без овощей. НО СИДЕТЬ НА Подробнее>>
Кристина:
Интересные люди в коллективе, молодое начальство, можно найти общий язык )Для меня большим плюсом был гибкий график-всегда можно договориться с менеджером и с ребятами, чтобы подмениться.Постоянные гости, милые и вежливые, для которых хочется стараться. Я проработала 8 месяцев бариста-все норм! Зп всегда во время получала на карточку. Подробнее>>