Поиск отзывов
Результаты поиска
Отзыв сотрудника Татьяна о компании Наш Хлеб
Адрес: Москва
Автор: Татьяна
Отрицательные стороны
В компании царит сумбур. Я пришла внешним кандидатом на менеджера. Прошла собеседование, когда разговаривала с Валяром он мне сказал, что берут меня на парк культуры, так как там точки открываются с 10 часов утра, соответственно мне из Щербинки будет удобнее туда ездить. После моего оформления оказалось, что работать я буду совсем не другой территории и в другом месте - на белорусской. Кто так решил не понятно, хотя на собеседовании обещают подобрать точку ближе к дому. Выйдя на Лесную один день, я поняла, что директор, которая была на смене, не особо хочет меня обучать, это было видно всем ее видом, я рассказала об этом на тренинге Гарьяновой, в итоге со мной связалась ту, которая на обучение меня отправила на Солянку. Мне назначили день сертификации, но перенесли из за того, что я заболела. Во время моей болезни мне написала ту, спросила про самочувствие и когда я выйду, написала директор Солянка, так же она спросила когда я выйду, ну и директор Лесной. Всем я сказала, что я выйду в среду. На среду мне и назначили сертификацию. Сдав сертификацию, прочитала сообщение от неизвестного номера, с вопросом "где ты и когда выйдешь на смену". Сначала я совсем растерялись и не поняла, что происходит. Затем, понимание стало приходить, оказывается, когда мне писала директор Лесной, она меня уже поставила в график и не удосужилась об этом сообщить. В ходе переписки, я узнала, что сама виновата, что не узнала свое расписание и то что мне не сказали о том что я работаю это все рабочие моменты. Хотя есть одно но, мне во время обучения говорили, что в день сертификации никто не работает. Выйти на смену мне было не сложно, но меня потрясла такая коммуникация. Директор ушла в отпуск. Отработав 2 дня на Лесной, я поняла, что не успеваю добираться на автобусе от метро до дома и такси дорого обходится, я пишу заявление, отправляю фотографию директору и ту. Ту спрашивает что случилось и говорит, что на следующий день приедет и мы поговорим. На следующий день она не приехала и всё затихло. Прошла неделя, директор вышла из отпуска, я спросила про заявление, она удивилась и сказала, что думала, будто мы с ту уже все обговорить. Отступлю от темы немного, в конце первой отработанной недели, после заявления, моя сменщица менеджер составляла расписание, которое согласовывали ту и директор, согласно которому мне поставили выходные во вторник, среду и воскресенье. Мне был важен выходной в воскресенье, почему мне их поставили 3 и как это согласовывали я не знаю. По итогу, в среду вечером мне пишет директор и спрашивает как я работаю в воскресенье, соответственно я говорю, что мне нужен этот выходной. Дальше начинается что-то дикое: мне начинают давить на совесть, что у меня 3 выходных, а у директора и другого менеджера по одному( хотя это не так), на мой закономерный вопрос как тогда согласовывали расписание ответа не последовало. Не смотря на то что по графику в воскресенье у меня выходной, я договаривались с менеджером с другой точки, чтобы она вышла на замену, о чем пишу директору, но директора не устраивает то, что будет подменный человек, в продолжении беседы, меня обвиняют в том, что я не уведомила директора и ту об увольнении, а ту и вовсе написала, что она мне ничего по поводу разговора не обещала. Ребята, я хочу сказать, что в этой компании работает у меня знакомая, но на другой территории, так вот у нее такого бардака нет. Из чего я могу сделать вывод, что мне не повезло либо с ту, либо с директором, а может и с обоими сразу. Кристина Барановская, я изначально тебе говорила, что ездить на Лесную мне далеко, так что не надо на меня вешать собак и писать что я "странная" , такое поведение не подобает ту.
Положительные стороны
Обучение на Солянке. Хорошие ребята, спасибо за обучение!
Отзывы о компании
Отрицательные стороны:
Работая бариста, надо было знать огромное колличество информации, выполнять одновременно 10 задач. Менеджеры и директор считают нормальным орать на сотрудников матом, даже на стажеров, которые толком ничего не знают. Перерыва по сути нет. Повезёт если отпустят покурить. Если хочешь есть, будь готов, что кухня может ничего не приготовить, так как тупо не хотят. Правда времени, чтобы поесть нет. Подробнее>>
Отрицательные стороны:
На этих ребят надо писать жалобу в СанЭпидемСтанцию. Работают без медкнижек. Не сортируют мусор, зарплата мизерная, менеджеру на все [censored] Официанты между собой разговаривают матом. Короче, полный треш. Не советую данную компанию никому. А в санэпидемстанцию надо написать жалобу, конечно. Подробнее>>
Отрицательные стороны:
УЖАСНОЕ место! ни денег, ни отдыха!одни проблемы, нервы И СТРЕСС!На собеседовании вам, мило улыбаясь, расскажут о том, как всё чудесно. Удобный график, который можно выбрать, заработная плата минимум 40 тысяч, дружный коллектив, который всегда поможет, обучение и тренинги. Вообщем все прекрасно.На обучении за вами закрепится наставник, который должен научить азам мастерства. По итогу спустится раза 2, на 10 мин., тараторя Подробнее>>
Отрицательные стороны:
В общепите в целом тяжело хотя бы только из-за людей, которые посещают кафе. Очень повезёт, если на точке работать долго и обзавестись постоянниками. Всегда не нравилась суета, когда выше стоящие приезжали с проверками. Менеджеры и директора не понимают, что эта суета тому же ген директору не нравится. Нужно быть естественней и проще. Можно ещё немного руководящему персоналу следить за языком, встречала пару директоров в компании, которые много из себя строят, а на самом деле деревня безграмотная.
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Когда я пришла только только, меня отправили на произвол судьбы, где я самообучалась. Обещали тренинг, обещание не сбылось, пока не начала до.бывать руководителей. Везде тараканы бегают, по еде по оборудованию, это считается нормой. Кормят пересоленной едой из пакетов, порции в два раза меньше гостевых. Работать невозможно, жарко, опасно. Ломалось оборудование, взрывалось, это нормально. Все старое. Работала за двоих две смены Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Постоянные проверки, я все понимаю, но они были явно чаще чем раз в месяц. Скидка для сотрудников на продукцию оформляется очень сложно. Бывают неадекватные гости, с ними лучше не спорить и сделать как они хотят иначе плохой отзыв и тебе вставят по полное не хочу. Во время стажировки лучше перебросить все по сто раз, записать и еще раз переспоосить, потому что условий много, а тебе их объясняют за час и ты должен запомнить все детали. Постоянно задерживаешься, в основном из-за того, что у кого-то вдруг появились дела и он
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Мизерная зарплата. Не верьте сайтам где пишут от 50000 и выше. За 50 тысяч вам нужно будет как конь бегать сутра до вечера и без выходных. Может быть мне с точкой не повезло, но отношение директора к персоналу оставляло делать лучшего. Дурацкая система вбивания заказов. Если случайно вбил, но даже не пропечатать, то чуть ли из своего кармана заставляют платить. Если вы идете на официанта то будьте готовы, что за чаевые свои иной раз придётся повоевать с другими официантами. Некоторые ловят звезду из-за быстрого повышения. Обидно, что компания так
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Если вы не пи...ор,не студент-задрот и не гастарбайтер-нечего вам в этой конторке делать.
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Хотела написать отзыв ещё пару лет назад, когда приняла решение уйти из компании. Если ты самоубийца или тебе не хватает в жизни остроты ощущений - то тебе в Хлеб Насущный. Здесь ты найдёшь все: ничтожно мизирную зп, скотское отношение со стороны руководства, бесконечные проверки, ненормированный график, огромное количество наглых поваров -киргизов ,узбеков и иже с ними(в компании нет ни одного повара славянской внешности),ну и конечно же возможность столкнутся с госпожой Г.Грагоссян,которая тебя с дерьмом сравняет ,если явится в плохом настроении. Так же хочу передать привет управляющей точки на
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Работала официанткой на Остоженке, Новослободской, иногда отправляли на другие точки на замену. Проработала в компании почти год( сентябрь2018-август 2019)
По пунктам:
1) З/п. На headhunter.ru обещают от 50 тысяч. По факту до 25-30(зависит от точки) За 50 тысяч вам нужно будет работать с 6 до 23 без выходных и скакать как лошадь по всему залу, расталкивая других офиков, которые будут вас ненавидеть.
2. График работы. Директор подстраивает под себя в большинстве случаев. Так закрываясь в 23.30 на следующий день вы должны открываться в 6.30 и всем плевать, что ты поспал 3
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Все остальное. Я работала на Баррикадной, где директором (если можно так назвать) является господин Богданов Алексей. Как руководитель - бездарный, непрофессиональный человек, не умеющий организовать рабочую среду. Матерится как на кухне, так и в зале, отчего весь персонал считает это нормальным и совершенно не стесняется при гостях у бара оскорблять людей в зале. Когда я только пришла работать, чувствовала себя Маугли - всему сама кое-как пыталась научиться, потому что наставника у меня не было, помогала немного девочка-бариста (она 1,5 месяца работала), а к Алексею было лучше не обращаться -
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Сволочная компания.Увольняет сейчас сотрудников в связи с кризисом.О соблюдении ТК РФ речи даже не идет.Заявление приказали всем написать по "собственному" желанию,а не напишешь,повесят недостачи и уволят по статье...
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
М.Белорусская
1. Не спросили мед книжку. Для общепита это странно и ужасно.
2. Условия труда отвратительны. Час на обед. По факту 15 минут.
3,4,5,6 Ужасный негатив, злость и агрессия от наставника и коллектива. По всей видимости, последствия очень маленькой зарплаты и тяжелой жизни. Директор Вадим ехидничает в ответ на мои комментарии об увольнении. В общем, полный треш. Шла с намерением приятно поработать в свободное время бариста, с удовольствием готовить кофе, развиваться в этой индустрии.
Москва
Подробнее>>
Положительные стороны:
Работала в Хлебе насущном почти год, с 2018 по 2019 год на позиции менеджера.
Пришла в компанию со стороны, хотя многие ребята росли внутри компании и менеджеры и директора это бывшие бариста и официанты, думаю, это является большим показателем того что в компании есть карьерный рост.
В целом, общее впечатление от работы осталось очень позитивным и с теплотой вспоминаю весь коллектив и время когда работала в этой компании.
Обучение для менеджеров было очень качественным, интересные тренинги, очень много познавательной информации. Классный тренинг по кофе, по специфике своей работы на прошлом
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Для опыта или если ты студент вполне неплохое место. Можно много чему научится, ведь тебя кидают сразу на амбразуру и выпалывай как хочешь. Зато быстро прокачаешь уровень стрессоустойчивости. Но развиваться в сети не советую. Позиция менеджера и директора предполагает, что ты будешь ещё хуже чем линейный сотрудник. Нет уборщицы ты Уборщица, нет бариста опять ты и.д. И самое главное за Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Ушла я из компании, к сожалению, и из за личных обстоятельств и так же повлияла не выплата мотивационной части в последние 2 месяца работы, аргументируемое отсутствием средст из за провала сезона и выручек на временных точках в парках. Так же хотелось бы отметить что в этот период в компании вообще много вышестоящего руководство уволилось и объективно атмосфера значительно изменилась, что
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
М.Белорусская1. Не спросили мед книжку. Для общепита это странно и ужасно.2. Условия труда отвратительны. Час на обед. По факту 15 минут. 3,4,5,6 Ужасный негатив, злость и агрессия от наставника и коллектива. По всей видимости, последствия очень маленькой зарплаты и тяжелой жизни. Директор Вадим ехидничает в ответ на мои комментарии об увольнении. В общем, полный треш. Шла с намерением приятно поработать Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Нет цензурных слов, чтобы это описать. Стажировка длится 9 дней, в течение которых вас должны направить на тренинги, поставить наставника и в принципе обучить всему. Что мы имеем по итогу: офис лажает просто шаг за шагом, сотрудники постоянно забывали делать на меня пропуск, из за чего приходилось тратить по 2 часа на дорогу и, собственно, деньги.)))На ни один из тренингов Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Офис м.Фрунзенская г.Москва На сайте hh Бариста указано з/п от 35А по факту 174р в час по 8 часов(1час обед) он не оплачивается в месяц выйдет 27к разве есть еще люди которые работают за такую зарплату? Как сказали указано с переработками! Для сравнения,прошлая работа бариста 2/2 13 часов зп 45 55к мне в офисе еще так сказала хамовато,девушка восточной внешности Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Наставники для новеньких не учат особо ничему, получаешь от менеджера за то, что тебя не научили наставники. Директор отправил в неоплачиваем отпуск после 2 дней стажировки. Не платят за час работы (вычитают час для обеда, перекура...) ,но тебе дают всего лишь пять минут на обед, не дают посидеть отдохнуть, но час вычитать они горазды Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Хотите потратить время впустую - вам в Хлеб Насущный. Компания продинамила меня во второй раз(!), когда я прошла ознакомительную экскурсию длительностью 4 часа, с 9 до 13 дня: сначала на одной точке (Цветной Бульвар), а потом на другой (Арбат). Обещания и гробовая тишина. Ой, "они забыли отправить направление в отдел кадров". Не подхожу как сотрудница - говорите прямо, не отнимайте
Россия, Москва
Подробнее>>Наш Хлеб Bakery Group — это группа компаний, объединяющая собственное производство и сеть кафе-пекарен, насчитывающая более 30 действующих кафе и пекарен. Подробнее>>