Здравствуйте. Хочу сообщить об этом ресторане следующее: Управляющий Фирсов Артем, не имеет образования и понимания своей должности. Разговаривает с персоналом надменно, материться). Унижает, не соблюдая субординацию. Штрафует без основания. Причем штрафы, порой, берутся из головы. И суммы штрафов не малые. Трудовой договор на руки не выдают , считая, что в этом нет необходимости. Из трех менеджеров зала, два, фактически, не имеют опыта работы. Они "Протеже" управляющего. Одна раньше была хостес, вторая администратором в салоне красоты. (Как можно занимать руководящую должность, не зная основ сервиса и работы зала в целом?) Одним из владельцев ресторана, является Шестакова Ольга Владимировна. Довольно своеобразная особа. Учитывая свое положение, в этом ресторане, легко расстается с персоналом — увольняет одним днем. Иногда без выплаты заработной платы под предуманным предлогом. Так как ресторан не оформляет своих сотрудников, делает ОНА это, довольно легко. Штрафы за опоздание, у Ольги Владимировны, составляют от 3000 до 5000 рублей, в зависимости от настроения. Никакой информации о существовании штрафов попросту нет. Суммы штрафов так же на усмотрение Ольги Владимировны. Сотрудников своего заведения считает низшим звеном в "цепочке эволюции". Так же, как и управляющий, не скупится на бранные выражения и унижения своего персонала. Любой мелкий проступок тут же наказывается, не выговором или предупреждением, а крупным штрафом, сумму которого определяет Ольга Владимеровна. Пример: Кухня не досолила куриный бульон. Гость без претензий досолил бульон самостоятельно. Съел бульон, и сообщил о не досоле официанту. Официант передал информацию на кухню, в последствии, бульон был удален из счета гостя. И Ольгой Владимировной было принято решение, что бульон оплачивает кухня, плюс штраф в 1000 рублей за не досоленный бульон!!! Минус работе зала. Менеджер и существует для того, что бы сглаживать такие моменты. Теперь, что касаемо заработной платы… Это отдельный разговор. Заработная плата выплачивается один раз в месяц с 18 по 22 число за предыдущий месяц. Допустим, я отработал полный ноябрь, з.п. за ноябрь я получу примерно 20 декабря. Задержек по заработной плате нет, но вот суммы, порой, у всех разные, не смотря на то, что работали все одинаково… Оплата почасовая, даже у шеф-повара (смешно). Вычеты за недостачу, так же зависят от ее настроения — от 1000 до 3000 рублей каждый месяц, с каждого сотрудника кухни. Из заработной платы могут удержать любую сумму, без объяснения причины. Если же начинаешь, разбираясь, задавать вопросы, тебе говорят следующее: — Если, что-то не нравится, Вас никто не держит. Идите прямо сейчас, но з.п. за этот месяц вы не получити. И т.к. почти все сотрудники не оформленные, приходиться молчать, дабы не лишили денег… Ужас. Что за произвол!!!!??? Со мной расстались одним днем. Причем о том, что уволен, я узнал, по смс от управляющего. Отличный деловой подход. Формулировка была следующая: " Вы не справляетесь со своими обязанностями. " На просьбу предоставить мне должостную инструкцию по моей должности (шеф-повара), открытым текстом меня послали на мужской детородный орган. Проработав 2 месяца, поставив новое меню, наведя порядок в документации, набрав команду хороших поваров, приведя в порядок, грязную до ужаса, кухню, Ольга Владимировна решила, что я очень дорого ей обхожусь! К слову, до меня был человек, который отработал 1,5 месяца и поставил меню. С ним поступили точно так же. Но так увольняют не только работников кухни, а всех без исключения, кто хоть немного умнее или профессиональнее Ольги Владимировны. В заключении, хочу спросить всех, кто желает устроиться в это "потрясающее место". Подумайте хорошо, хотите ли вы потерять свое время, нервы и кровнозаработанные деньги?
нет
Вы не авторизованы. Выберите способ добавления комментария:
Войти / Зарегистрироваться Продолжить без регистрации
Отрицательные стороны:
Я пришел в эту контору в середине февраля, и сразу понял, что что-то не так. Офис выглядит как сарай, а в договоре написана минималка. Мне этот Барбашев (он же директор) говорит: «Не парься, чувак, это так, для налоговой. Вся остальная зарплата будет в конверте». Я, дурак, поверил. Первую зарплату мне обещали в конце марта, но, конечно же, я её не увидел. Барбашев начал плести какую-то дичь про кризис, про то, что клиенты не платят, и так далее. Я в...
Положительные стороны:
Мне просто нечего сказать. Никаких. Если бы я хоть что-то хорошее нашёл в этой помойке, я бы написал. Но тут даже искать нечего. Обещали красивые перспективы, карьерный рост. Обещали зарплату в 70 тысяч, бонусы за каждый проект. В итоге я проработал там почти три месяца, впахивал как проклятый, и не получил ни копейки. Никаких положительных сторон тут просто нет, и не может быть у конторы, которая живет за счет обмана.
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
За зарплату примерно 60-65к в месяц вы будете работать и консультантом, и менеджером, и кассиром, и техником, и уборщиком, и программистом, это при том, что в компании есть в штате и директор и управляющий! Но никаких важных рабочих задач они по факту решить не в состоянии, идёт постоянное скидывание ответственности на линейный персонал. Отсутствует адекватная коммуникация, в приоритет выводятся совершенно не актуальные задачи и поручения. Любые переработки НЕ оплачиваются! При увольнении не выплатили часть от "серого" оклада, не предоставив никаких актов по каким причинам было решено депремирование. Советую обходить все ...
Положительные стороны:
Руководство на удалёнке Оплата отпускных и больничных
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
К счастью все ограничилось только первым знакомством. Выполнил первое задание, типа тестовое, причем сделано очень хитро. Задание как бы из двух частей, первая чисто для отвода глаз, типа сделайте какой то там процесс без конкретики, вообще без критерий оценки, а вот вторая часть прописана очень четко, явно клиентский какой-то запрос. Сразу сказал, ок, я напишу решение, но код исходный не дам, доступ для проверки дам, пожалуйста заходите, проверяйте и потом если договоримся код дам. Мне сказали, да конечно не вопрос. Выполнил, записал видео ,вот доступ, вот проект. И тут ...
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Если Вам больше 25 лет, Вам будет не прикольно в данной компании. Коллектив слишком молодой, неопытный, безграмотный и задорный одновременно. В учёте полный бардак. Грамотные специалисты или сами обходят стороной эту компанию или их намеренно не берут. Те, кто работает много лет больше похожи на быдло и внешне и своим развитием. Категорически не советую данную компанию, даже среди алкогольных компаний есть более достойные.
Положительные стороны:
Белая з/п, красивый офис
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Татьяна, про тебя в каждом отзыве уже упоминают ) Но как говорится, "колхоз дело добровольное". Если ты руководство устраиваешь, то тут тебе и место, получается. Но на отзывы надо отвечать. Тем более, если ты сама просишь их писать.
Положительные стороны:
Всё ниже написанное.
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Как пришла команда с 12сториз во главе с Алеексеем [Щ.] и [А.] [П.] так невозможно стало работать, всё пошло под откос.Эти люди сажают своих друзей и родственников на оверпрайсы заработной платы, а все остальные рабы за три копейки с раздутым функционалом.Обходите это место, если не хотите быть РАБом
Положительные стороны:
Крутой коллектив на складе
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Как пришла команда с 12сториз во главе с Алеексеем Щукиным и Александром Прусаковым,так невозможно стало работать,всё пошло под откос.Эти люди сажают своих друзей и родственников на оверпрайсы заработной платы,а все остальные рабы за три копейки с раздутым функционалом.Обходите это место,если не хотите быть РАБом
Положительные стороны:
Крутой коллектив на складе
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Руководители социалистического уклада, карьерного роста нет, перспектив повышения заработной платы нет. Ты можешь перерабатывать, но тебе даже спасибо за это не скажут. В этой компании - вы расходный материал. Подставить одного ради своей выгоды - обычное дело!
Положительные стороны:
Белая зп, современный оборудованный офис
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Есть задержки зарплаты, как рассчитывается зарплата непонятно. Не выплачивают расчет при увольнении, бухгалтера игнорируют сообщения.
Положительные стороны:
Коллектив
Подробнее>>