тарас бульба

Оксана Смальцева:
Получение опыта в работе поваром. Я до сих пор благодарна моему шефу за ту науку, которую она мне дала, когда стажировала и когда я работала.

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Аноним:
Самое положительное это дружный коллектив, корпоративная жизнь, отличные тренеры по обучению, проводят тренинги по общению с гостями, по продажам, да и просто по сплочению коллектива. Большой плюс в отличие от других мест зарплата выплачиваются без задержек!!

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Нелли:
Работала в Корчме, хостес. Хочу поделиться впечатлениями. Пару раз была в ресторане как гость, безумно понравилась обстановка и интерьер. Решила трудоустроиться и поработать хостес, приехала в ресторан, разговаривала с директором, очень приветливый молодой мужчина, побеседовал со мной и направил в отдел кадров, найдя тот самый ОК, меня очень смутила надпись на двери большими золотыми буквами "Кадровое Агенство", но войдя во внутрь, поняла, что бояться нечего, очень симпатичные девочки дали анкетку и объяснили, что это сеть ресторанов, всего их аж 16!!!! в Москве, а ещё в Киеве и в Америке!!!!!, так вот у них внутреннее кадровое агенство и денег за устройство на работу они не берут, даже помогают с разрешением, взяли у меня все документы, сейчас уже оформили разрешение и потихоньку просто вычитают деньги за него из зп, по моему очень удобно. Работа не пыльная, ходишь по залам, вся такая довольная и с улыбкой встречаешь гостей, помогаешь им выбрать столик, иногда с детишками посидеть, посетителй оччень много постоянных, некоторых уже даже знаешь в лицо и по именам, у них даже свои специальные таблички есть именные, посетители не хамят, не смотрят на тебя сверху

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Инесса Грицук:
Дают научиться тому, чего не знал. Поощряют, если стараешься и успеваешь много. Коллектив приятный, все улыбчивые. Платят, как заработаешь.

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Марина:
Помощь в оформлении документов (разрешения на работу), дружный коллектив, возможность карьерного роста, постоянные тренинги и обучение сервису, продажам. Зарплата выплачивается без задержки. Хороший старт для приезжих.

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Аноним:
Читаешь отзывы и плачешь, плохо все, грубые все, а нам бы вот сидеть на попе и зарплатку бы такую как в Корчме платят, да? Не устраивает, обижают, все очень грубые: зачем плакать? иди постой на кассе в магазине, или продавцом одежды, напрягов минимум, тупая работа, правда там платят раз 6 меньше чем в Корчме, тоже плохо ? Хотите зарабатывать достойно, отдыхать достойно, содержать семью достойно - несите ответственность за свою работу! и не плачьте)

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Роман:
Был на собеседование на официанта. Секретарь встретил приветливо показал, куда нужно пройти и к кому обратиться. Зайдя в кабинет увидел, что собеседование проходит в одном помещении(было несколько человек) сначала было не комфортно, что меня еще кто то будет слышать, но как только менеджер пригласил меня на собеседование мое мнение поменялось. Беседа прошла очень комфортна. По условиям все доходчиво объяснили и объяснили, как быстрее можно добраться к ресторану, который я выбрал.Буду думать!!

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Анна:
Зарплата выплачивается без задержек, 2 раза в месяц. Оформляют после прохождения стажировки, большой плюс,что стажировка оплачиваемая. Мне повезло работала на точке с большой проходимостью, хорошие премии и чай. Пришлось уйти,т.к. нужно уехать на сдачу сессии.

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Валерий ---:
Отрицательные стороны:
Не соблюдение ТК РФ,директора требуют раздавать флаерсы в мороз,затягивать гостей с улицы ,ходить по подъездам,расклеивать всякую дрянь,чтоб привлекать гостей.Директора унижают честь и достоинство своих сотрудников,а потом удивляются ,по чему такая текучка кадров.Выдуманные штрафы,которые лишают возможности получить свою мизерную ставку. Бухгалтерия ,которая высчитывает все на свете с твоей з.п,а потом при ее получении делают вид,как будто я ее одалживаю у них.Служба контроля,ведет себя ,как последние быки,пусть свою белую салфетку засунут себе поглубже.Также с персонала требуют продавать сувенирную продукцию(книги,календари,футболки...)это ресторан ,а не рынок.Люди работают по 15 часов за 1000 руб.,а отношение к ним ,как к подвальным крысам.Уважаемые бывшие коллеги цените себя и меняйте место своей работы,потому что вы не дерево,и достойны лучшего работодателя .А владельцу этого балагана желаю таких же выручек,которые нам показывают на каждом собрании в отношении нашей з.п. жаль,что размер этого органа не могу продемонстрировать в режиме реального времени.

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Аноним:
Отрицательные стороны:
руководство кошмар. директора по большей степени некомпетентны. они себя позиционируют, как сеть ресторанов, а по сути змеиный клубок. того и смотри когда тебе нож в спину воткнут. многозадачность аховая. кадры бедные. был в отделе кадров на собеседовании получил массу приятных эмоций. менеджер по персоналу если не ошибаюсь Екатерина, милая приятная девушка, провела собеседование довольно профессионально, ещё одна Анна, кажется, тоже принимала участие в моём собеседовании. спрашивали про мои профессиональные навыки и задавали вопросы на личные темы. после собеседования вышел готовый горы свернуть. дали так называемое техническое задание посетить один из ресторанов, как тайный гость и написать отзыв о нём. я всё сделал. и в воскресение в 13-00 мне позвонили и пригласили на встречу с Юрием Белойваном. и это был просто кошмар. его не интересовали мои профессиональные навыки, его больше интересовало какие книги я читаю, на что я ответил что много работаю. впечатление об этом человеке: эгоист, любит и получает кайф от этого, чтобы всё и все крутилось вокруг него. и после разговора с ним я понял почему директор на смоленке такая неадекватная, и глупая. люди не ходите туда работать.

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Владимир:
Отрицательные стороны:
Уважаемая Елена! Защищать свою компанию - это нужное занятие, но защищать нужно грамотно, аргументированно и обоснованно. Прочитав Ваш отзыв (про КЗОТ), у знающих людей сразу возникнут большие сомнения - в его объективности. Бесплатная консультация!!!! В настоящий момент действует не КЗОТ РСФСР, а Трудовой кодекс Российской Федерации, который введен в действие с 01 февраля 2002 года (ФЗ №197-ФЗ от 30 декабря 2001 года). КЗОТ РСФСР действовал с 1971 года и до 01 февраля 2002 года. Надеюсь, что Вам пригодится моя консультация. Успехов.

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Елена:
Отрицательные стороны:
Не все, что написано здесь можно принять за чистую монету. Сразу видно, кто по делу, а у кого как говорится "накипело" и весь негатив выливают на общее обозрение, да еще от себя добавляют "красного словца". да действительно есть директора которые работают без году неделю, но за то они хорошие и добрые и вылетают через месяц- -два, так как толку в работе от них по сути ни какого! настоящий руководитель должен быть жестким, иначе порядка не будет. соглашусь с тем, что в Корчме действительно заведено переходить на личности и разговаривать на повышенных тонах. а иной раз и добавить словцо непристойное. Но приведите пример, где этого нет! Да и что делать и как объяснять "умным" и "замечательным" работникам, которые косячат на каждом шагу. Приходят за зарплатой, которую по сути они не заработали. Время препровождения в курилки пол-дня и поболтать постоять с сотрудниками - это не выполнение обязанностей за которые вы пришли получать деньги. Их надо заработать, а не просто прохлаждаться, так смену отработал да и ладно.... Я сама работаю с очень жестким директором и ни чего "отгребаю" как говорится, ежедневно. Поверьте, директор всегда выслушает все точки зрения

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

анна ковальская:
Отрицательные стороны:
Мне очень хочется узнать как я могу забрать свою заработную плату,меня вынудили уйти с работы,мне нагрубила директор корчмы на Бочково 3.нагрубила прямо в зале где сидели посетители,накричала на меня и это не единичный случай...По закону меня расчитать не захотела,за зарплатой мне сказали прийти 25-го,а мне очень нужны деньги,по закону меня ведь должны расчитать в течении3-х дней.Как мне быть? И как отреагировать на директора который тебя прилюдно унижает?Надеюсь меня заметит главная администрация Корчмы "Тарас Бульба"....89097563496--Анна

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Соискатель:
Отрицательные стороны:
Очень странная компания. Уже второй раз с начала текущего года они размещают вакансию на должность юриста. Обязательное условие - опыт работы в ресторанном бизнесе (что совершенно понятно). А вот дальше совсем непонятно. Вакансия на сайте даже не рассматривается кадровиками, а сразу отметается. Я специалист с немалым опытом работы и большой практикой, видя такое необъяснимо-идиотское отношение кадровиков к соискателям, НЕ рекомендую эту компанию серьезным людям. И похоже, что, судя по постоянно открытым вакансиям специалистов, организация ОЧЕНЬ ПРОБЛЕМНАЯ.

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Аноним:
Отрицательные стороны:
Я долго молчала,но теперь решили донести для окружающих что твориться в Корчме Тарас Бульба с шефом которая является уже несколько лет Кариманова С,С за годы ее работы, ее наглость переросла все границы человеческого понимание, ее хамству и наглости нет придела! постоянное оскорбление, маты и угрозы сотрудником с ее стороны, что уволит без з,п и по сети! интересно имеет ли она право!? еще хочу донести до вас ежедневном воровстве, постоянное вынос продуктов домой, куда смотрят служба контроля !? и за постоянной не хватки продуктов многое блюда стоят на стопе, из за этого постоянные скандалы кухни с официантами, даже находясь в декретном отпуске не однократно приходила в ресторан и уносила продукты домой, вот откуда недостача!, которую оплачивают невинные повара,заставляет сотрудников собирать деньги на подарки себе, на новый год заставила персонал подарить ей телефон который стоит немереных денег! кто отказывался тем грозила уволить по сети. говорит что такие полномочие дал сам Юрий Александрович! сотрудники кухни уходят из за постоянных непонятных штрафов со стороны шефа,при получение з,п просишь обьяснение этим штрафом бухгалтер отвечает все вопросы к шефу, а ответ от шефа получаешь новым штрафом,

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Светлана Честных:
Отрицательные стороны:
Просто ужас, а не компания! Там работают одни быдло и хамло неграмотное Работать невозможно! Сплошной обман сотрудников и без того с мизерной зарплатой. В директорах ресторанов сидят безграмотные хапуги, шестерки Белойвана. которых он имеет во все дыры, оскорбляет их в черную, а они раком стоят, так как воруют у него все равно,и на хрен не нужны за порогом харчевни этой никому. Про противозаконие по Труд. кодексу вообще слов нет, и сплошная черная бухгалтерия. Работают одни призжие за копейки,и то недолго, так как там долго никто не выдержит. Просто реальная ПОМОЙКА!

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Аноним:
Отрицательные стороны:
Отдел кадров-это вообще отдельная история. Был в октябре: кто там работает???? Сплошные дилетанты!!! Беседовал с Анастасией, представилась директором по персоналу!!!! Двух слов связать не может, заикается, глаза как с бодуна (извините), рассказывала лишь, какой самодур владелец Сети. И это лицо компании!!!!!! Дальше собеседования идти не решился

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Аноним:
Отрицательные стороны:
НЕ ПЛАТЯТ ЗАРПЛАТУ СОВСЕМ

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Дмитрий Эдуардович Ракитский:
Отрицательные стороны:
Приходил собеседовать на должность директора ресторана. Все действие на собеседование походило мало. Задерганная кадровичка напуганная возможным приездом какого-то "папы" постоянно чесалась и потела, торопилась и с нетерпением ждала окончания наших переговоров. Пожалел ее и ушел не попрощавшись. У входа познакомился с некоторым персоналом корчмы, узнал много новостей и интересностей из жизни заведения, о постоянных штрафах и наказаниях, о расчетах без выплаты заработной платы, о жалобах бывших сотрудников в прокуратуру и инспекцию по труду на постоянные нарушения работодателя, о том, что в ресторане на Ленинградке на работе от гепатита умер официант Саша Мармоль и тело его было вывезено в родную деревню в другую область для срочного захоронения за счет заведения, опасаясь огласки и проверок с закрытиями ресторанов для проверки. Много чего полезного и интересного узнал. Сюда я больше не приду.

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Тарас Бульба:
Отрицательные стороны:
http://www.youtube.com/watch?v=LxT15SBjdqI Смотреть всем!!!! Собственник сети пришел позавтракать в один из своих ресторанов.

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

ВАСЯ ВАСИЛЬЕВ:
Отрицательные стороны:
предыдущий отзов конечно ничего такой! только как то все кратенько!!а самое что интересное, вы только посмотрите какие ответы там пишут!по собственной инициативе думаете?НИХРЕНА! это им пришло распоряжение-СРОЧНО ответить а отзов! кино и немцы! все что там пишут в комментариях-ПОЛНОВ ВРАНЬЕ!ОНИ И САМИ ЗНАЮТ ЧТО ПИЗДЯТ, но ничего не остается делать, потому что был приказ ответить, не ответишь, 500 э штрафа получишь!и эта правда! Читал что по домашке писали дик!:) это ж пиздец ржака! Артемка, заступничек! Жомов-Жопов!(это его так любимый работодатель зовет), тупое чмо он бывает каждый день, (слова все тогоже работодателя ) и войдите в положение человека, ему надо отписаться, чтоб, ну сами понимаете, 500э и все такое! А где Иванова?че, штраф давно не получала?где коментарий? вам директора-перед самим собой не стыдно? не стыдно распинаться тут из человека который вас мучает днем и ночью? который оскорбляет вас? самыми последними словами! которому срать на ваше состояние? Вы же все сами между собой ненавидите это место! каждый мечтает свалить! а это бородатое чудовище поймает бумеранг! ОН БЕСЧЕЛОВЕЧНОЕ КУСОК ДЕРЬМА! он дает только

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Андрей:
Отрицательные стороны:
Вообщем после беседы с этой весьма милой особой, Вас отправляют на стажировку на 2 недели, платят за это 7000 р!!!!!! При этом составляют ученический договор и тут же просят написать заявление по собственному с открытой датой, чтобы в случае чего без проблем Вас убрать. После этих 2-х недель вами будут закрывать все дырки, чтоб директора отгуляли свои отпуска. А вот потом встреча с собственником!!!!!! На которой Вы услышите о себе столько нового и удивительного!!!!! С такими эпитетами!!!! Ну если Вы нормальный человек с чувством собственного достоинства, то уйдет, не терпеть же. Вот и получается, что поработали, время потратили, нервы себе потрепали и денег не получили. А коллективные, ПРИНУДИТЕЛЬНЫЕ поездки в этот самый колхоз?! Не поедешь-штраф! А там колхоз такой, название одно!!!! Смешно сказать, господин Юздепский, директор чего колхоза скупает у местного населения яйца куриные, своих то нет, там пара полудохлых коров, полторы козы и полтора десятка куриц и это все на огромную сеть ресторанов. Из этого колхоза кроме ужасного мяса( и то в чисто символический количествах) не везут ничего. У каждого ресторана свои непонятные поставщики. Короче всё, что Вам обещает милая блондинка, с

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

irina tin:
Отрицательные стороны:
Смотрите товарищи бывшие коллеги вот сообщение размещенное на этом сайте Аноним 11.09.14 18:50 поддержал(-а) отзыв +1 Забыли упомянуть в отзыве о том что директора из одного малоизвестного клуба людей с нетрадиционной ориентацией, которые и ставят "своих" в директора, так им удобней Саныча на бабло разводить, типо на квоты или на взятки чиновникам. А потом с песней вместе ходят на шашлыки и смеются над ним. После которого последовала рассылка точнее распоряжение по всем ресторанам и директора начали писать прям "правду". Текст письма ниже ---------- Пересланное сообщение ---------- От кого: Office (office99@mail.ru) Дата: 11.9.2014 16:43:13 Тема: (без темы) Кому: 10К (korchma-10@mail.ru), 11К (korchma-11@mail.ru), 12К (korchma-12@mail.ru), (rublevka2014@bk.ru), 13К (korchma-13@mail.ru), 14К (korchma-14@mail.ru), 15К (korchma-15@mail.ru), 16К (korchma-16@mail.ru), 17К (korchma-17@mail.ru), 18К (korchma-18@mail.ru), 1К (korchma-01@mail.ru), 2К (korchma-02@mail.ru), 3К (korchma-03@mail.ru), 4К (korchma-04@mail.ru), 5К (korchma-05@mail.ru), 6К (korchma-06@mail.ru), 7К (korchma-07@mail.ru), 8К (korchma-08@mail.ru), 9К (korchma-09@mail.ru), Любовь Прохоренко (life64@inbox.ru), Мучной (muchnou@mail.ru), Настя Иванова (ianas-84@bk.ru), Татьяна Прохорова (korchma19@mail.ru), Служба контроля (sb-bulba@yandex.ru), Васильев Александр (marines.71@yandex.ru) (без темы) Уважаемые директора! По имеющейся в компании

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Аноним:
Отрицательные стороны:
Смотрю предыдущие отзывы и удивляюсь. Раньше все положительные комментарии оставляли работники отдела кадров. Но сейчас их всех уволили без зарплаты за якобы "плохую работу". Теперь настала очередь Директоров отписывать "ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ СТОРОНЫ". В предыдущем отзыве Автор описывает чистейшую правду. Взгляните на комментарии. Все это обязательная отписка Директоров КТБ. Комментарий от Артема, а конкретнее от Артема Жомова - директора КТБ на Провсоюзной улице блещет диферамбами. Мне за год работы в Корчме удалось много повидать. К примеру, как вышеупомянутый сотрудник кричит, его зае...ли бестолковые смс и звонки Белойвана. Что он устал и его все раздражает. Уважаемые Директора, Вас можно понять. Вы уже "прикипели" к своим рабочим местам. Но примите одно, как данность - ВСЕ ЧТО ПИШУТ О КОРЧМЕ это ПРАВДА. Правда о черной зарплате, о непонятных штрафах от Службы контроля, о ненужных и занудных собраниях. И Вы сами в глубине души это признаете. Но поймите, что Ваши сотрудники бывшие и настоящие не будут терпеть выходки вышестоящего руководства. Вы вынуждены делать так. И вы БОИТЕСТЬ, что потеряете "хорошую" работу. Да, Вы проработали по 5-ть, 8-мь, 10-лет, но что оня дала Вам на данный момент ? Ожидание удара в

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Аноним:
Отрицательные стороны:
Начиная с черной зарплаты, штрафных санкций, отсутствием профессионального Административного ресурса, и неадекватом владельца, о каких положительных сторонах сожно говорить. Директоров обязывают в свой ВЫХОДНОЙ приезжать в другие рестораны и искать недостатки в работе предприятия. Причём в большинстве это все делают с удовольствием. После особо "деятельные" выкладывают всю информацию в общюю корпоративную почту, чтобы прикрыть себя и отдать на растерзание всем "нерадивого" сотрудника. Они специально ищут в интернете негативные отзывы о ресторанах, а потом "сливают" их в общий чат. И не думают о том, что следующими могут быть они. И на эти действия всех агитируют на собраниях директоров, которые идут по 5-7 часов и "не о чём". После таких собраний "озверевшая" администрация идёт рвать своих подчинённых. К слову сказать большая часть - это реальные НЕАДЕКВАТЫ, которых больше никуда не берут или не возьмут. Слышал, как одна из директоров, по совместительству директор Управляющей компании кричала, что её с руками оторвут в любую компанию. Вопрос - куда возьмут эту синьориту приходящую на работу в шортах. Бывт ситуации, что повышают внутренних сотрудников. Особо отличившихся. За предоставление информации, за сливание своих-же коллег. Был свидетелем, как одну хостес "подняли" до

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Аноним:
Отрицательные стороны:
Тотальное нарушение трудового законодательства, в том числе широко распространены штрафные санкции, о которых, естественно, никто не упоминает на собеседовании. Отношение к сотрудникам всех уровней от уборщицы до директора корчмы хамское. Нет смысла говорить о корпоративной культуре, т.к. даже простое понятие "культура общения" работникам сети неведомо.

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Anton:
Отрицательные стороны:
Полностью непрофессиональное отношение к работе на всех уровнях. Демотивированные работники. Тотальный обман с первого дня работы. Отсутствие корпоративной этики. Грубейшие нарушения законодательства. Нехватка персонала во всех подразделениях. Бестолковое управление. Никому не советую.

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Екатерина:
Отрицательные стороны:
Пришла на собеседование с сотрудницей по подбору персонала (корчма в Одинцово), интересовала позиция администратор или хостес. Но простите, сотрудница эта имеет непотребный вид, от нее воняет луком,грязные руки, она в несвежей одежде и постоянно отвлекается на разговоры по телефону. Это лицо компании? Посмотрела я на это лицо и передумала устраиваться в эту корчу

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Юрий:
Отрицательные стороны:
Собирался трудоустраиваться, но посмотрел, какой дурак там хозяин и передумал http://www.youtube.com/watch?v=LxT15SBjdqI

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1

Аноним:
Отрицательные стороны:
Пришло смс от Марины Дрожановой, что моя кандидатура интересна компании. Перезваниваю, и спрашиваю - на какую вакансию зовёте? Ответ Марины: - "Я сама не поняла, на какую вакансию вас пригласила(?!), сейчас разберусь, и перезвоню"... К счастью, не перезвонила.

Москва, Шмитовский проезд, 27 ст1