Всем добрый день! Были с подругами в Чайхоне 1 на Баррикадной (раз в месяц любим сюда приходить, поболтать, оторваться от мужей и детей). Еда хорошая, коктейли как всегда отпад, впрочем, как и кальянчик НА ВЫСОТЕ. Обслуживание, как обычно норм, но вот руководствооооо.... огогооооо.... Вы уж меня простите, но таких "самовлюбленных петушков" ( менеджер Владимир) нужно гнать в шею и не пускать к управлению коллективом. Мы ходим сюда давно, и уже не раз замечали, как он можно сказать "орет" на персонал. Когда он подошел рассчитывать наш стол по карте, мы думали нас вывернет от этого взгляда и от того, как он швырнул официанту в руку корзинку, она бедная вся потерялась. Мы любим это место, но вот состав руководство нужно меня точно. Вместо прокачки мышц, лучше занимались бы прокачкой мозгов. Ведь в последний раз, нам так и не смогли объяснить, почему мы ждали еду 1 час и она была холодная, Владимир только промычал что-то не внятное. Так что уважаемое руководство, присмотритесь, верните старый состав!!! Успехов!
нет
Отрицательные стороны:
Всё менеджера подлизывают управляющего. В туалете безконечная очередь, персонал кормят как в тюрьме в алюминиевых тарелках, заказы подбирают курьеры ближние дальные, а руководство на это глаза закрывают, за бесплатно гоняют по делам ресторана. вообщем не рекомендую. Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Даже не знаю с чего начать. Ну… попробую. Работал я в Ч1 ака Васильчики на олимпийской Деревне. Работал примерно месяцев 5. Стражировка была около месяца. Пока не сдашь меню все полностью (самое смешное, что в гостевом меню все ингредиенты прописаны и смысла в изучении так детально я не вижу). Персонал на 3/10. Менеджеры 1 отлично, 2 пойдёт, 3 так себе. В ресторане царит если вы белый вряд ли вам получится нормально там работать. Постоянные аттестации Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Будьте внимательны: на собеседовании очень многое могут приукрасить, а что-то наоборот, умолчать. Например я очень "попал" - на трех(!) собеседованиях мне пели про одни обязанности, а при выходе на работу получил архи сложные задачи, словно меня посчитали за какого-то гуру. Пели про "уютное рабочее место" - на деле это оказался стол у двери, спиной ко всему остальному кабинету. И еще много чего - график, руководитель и т.п
Плюсы в работе:
Бесплатные обеды
Хороший коллектив
... Подробнее>>
Отрицательные стороны:
На работу берут одних шлюх.Приходишь к ним на собеседование,они говорят что ты им не подходишь,потому что ты не дылда с ростом от 180 и потому что на тебе мало макияжа и ты не выглядишь так как им нужно.Им нужны шлюхи с киллограммом штукатурки и одетые как на панель.Работают там только шлюхи.
Положительные стороны:
Нет
... Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Хотелось бы сказать в 2х словах,но не получится. Food bazar или же Food market, который открылся в саду Эрмитаж в июле этого года-это все та же законспирированная Чайхона №1, которая вернулась не смотря на то,что ее буквально стерли из парка несколько лет назад,будем надеяться,что и эту скоро снесут. Больше недели работали на стройке,как разнорабочие,пока открывали столь великое заведение и это все за стажерскую зарплату ОФИЦИАНТА,но никак не грузчика -разнорабочего. Зам управляющего Вадим-это барышня-истеричка,мешающая работать и создающая запару на пустом месте,в общем полный неадекватный (м)чудак. Управляющий Алексей вообще,как турист появляется лишь после обеда,либо под вечер,даст несколько дебильных указаний,либо пару штрафов и уедет. Как управляющий просто никакой,хотя первое впечатление произвел,как более адекватный человек. Публика все та же чернь с 1000р в кармане и с понтами на 1000000. Никогда не связывайтесь с Чайхоной, потеряете лишь здоровье и нервы, а обещанных больших ... Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Если вы думаете идти или нет, не тратье своё время. Не надо верить всему, что вам расскажет улыбчивая девушка hr с ее слов вы попали просто на работу мечты. Так какая она ваша работа мечты? Для того чтобы вы перешли в ранг менеджера вам нужно пройти аттестацию по меню и +35-40 вопросов, разрешено сделать 2 ошибки. Материал для изучения и вопрос , нужно ли учить все три толмута меню бар/сезонное и основное все дружно УР и менеджеры говорили нет , только основное меню , о том как проходит аттестация тоже никто не сказал, что знать вы должны все меню /бар /и сезонное много вопросов с алкоголем , вы наверно на сомелье сдаёте аттестацию… Итог вы не сдаёте аттестацию и пашете за 40 тысяч , но и это не самое неприятное 1. Система штрафов своя естественно ...
Москва, Санкт-Петербург, Воронеж
Подробнее>>Скотское отношение к Персоналу непосредственно самого хозяина! Текучка...,Зарплату задерживает, люди уходят бесплатно отработав... ни один уволившийся не получил расчёт! Обман во всем! Нет социального пакета. Оскорбления и унижения от истеричного работодателя.Не тратьте своё время. Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Управляющая в Чайхоне на Алабяна- просто удивительная мразь !!!! Куда смотрит территориальный ? Она как руководитель -НИ О ЧЁМ !!!! Узбеки на кухни работают без перчаток, некоторые не знают и русского языка. Менеджер Анатолий втихоря покуривает траву.. И всё ему сходит с рук. Управляющая покупает мебель для ресторана, а сама устанавливает её у себя на съёмной квартире.Зарплату задерживают ,не правильно рассчитывают ,обманывают. У Управляющей судимость ! Разговаривает с персоналом как зечка. В рабочую смену заставляет сотрудников делать ремонт в съемной квартире . Даже не думайте идти в эту сеть!
Положительные стороны:
Нет положительных отзывов ... Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Люстры из глины ужасные
Положительные стороны:
Моё почтение управляющему ресторана на ул. Кировоградская 13А Тимуру (отчество я так и не узнал), человек не только следит за качеством роботы, но и заботится о персонале. Всегда вежливый и скромный. Интересовался проблемами и решал недостатки очень грамотно, не задевая интересы других сторон. И конечно, нельзя не упомянуть о менеджерах, Ольга, из тех людей которых вы не часто ... Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Отвратительное начальство. Обманывают с деньгами,стажировка не оплачивается,ищут рабов,график фиг знает какой,будешь пахать пока не начнёшь лизать задницу менеджерам,скажи спасибо что ты уже работаешь" в этом гадюшнике"!!! Повышение ? Карьерный рост ?Ха-ха!!. Снаружи всё вроде ничего так,но внутри кухня вся грязная,озабоченные повара,работают без перчаток,официанты не стесняясь лезут пальцами в еду и пробуют то ,что сейчас отнесут в зал,вам "покушать" . Хостес шлюшки которые плетут вечные интриги за твоей спиной ,пришла одна,другая ушла на перерыв и начинается "Посмотри на её макияж,посмотри на её жир,на её туфли" . Безответственный менеджер " Маруська с соседнего села" Екатерина,которая что и делает набивает своё брюхо жратвой и только и делает что уходит вечно покурить! Вечно придирается,вечно сходи ей за сигаретами и при этом деньги за сиги она не возвращает! Раньше посещала это место и оно было одним из любимых,сейчас ни ногой!!! Больше смахивает на ... Подробнее>>