Здравствуйте, хотелось бы поделиться своей грустной историей. У нас в Калининграде в сентябре открылась кофейня. И я, искренне любящая coffeeshop company, с огромным воодушевлением устроилась туда на работу, на должность бариста в начале октября. Меня убедили, что я могу ни о чем не беспокоиться в плане трудоустройства, выплаты зарплаты и прочих важных вещей. На воодушевлении, я поверила своему директору, Носовой Наталье. Каково же было мое разочарование. Оформлять меня отказывались по нелепым причинам: "посоветоваться с юристом по приказам", "нужно чтобы все документы принесли". Затем наступило новое разочарование, зарплату мне выдали мизерную и то с задержками, обещали пересчитать, ходила за директором, напоминая, на что резко получала в ответ: "в приоритете дела кофейни, а не Ваши". Затем меня решили повысить до администратора кофейни, наделив обязанностями управляющего. Но так случилось, что я серьезно заболела и меня "втихую", не сообщив, уволили. Трудовая инспекция мне помочь не может, так как не было ни договора, ни записей в трудовую книжку (при том, что документы я принесла на второй день стажировки). Мой случай не единственный, никто в кофейне не оформлен, под различными предлогами. Персонал просто выгоняют и не пускают в кофейню. Штрафуют как хотят и удерживают недостачи из зарплаты, конечно никакого договора о материальной ответственности нет. Так что я не могу написать, какой у меня замечательный директор, Носова Наталья Викторовна.
нет
загрузка результатов опроса
Пройдите краткий опрос, всего несколько вопросов (да/нет), которые помогут составить максимально объективное мнение о компании
Для добавления информации, пожалуйста, авторизуйтесь.
Отрицательные стороны:
Несоответствие оплате труда количествам требований. Оплата труда ниже среднего. Нет стаф питания. Постоянная текучка сотрудников. Работа вопиюще не ориентрирована нисколько на человека. Вы работаете практически бесплатно.
Положительные стороны:
Можно договориться об удобном рафике, коллектив, карьерный рост, белая зарплата.
Подробнее>>
Положительные стороны:
Всё чудесно! Работала в компании начиная с официанта, дошла до менеджера. Чудесные управляющие, дружный коллектив, вовремя выплачивают заработную плату в полном объеме, кроме того — хорошие чаевые по понятной и честной системе расчёта. Особенно нравилась атмосфера работы в европейском. Действительно дают немало возможностей к развитию, движению в компании, очень дружелюбная атмосфера. Честные выплаты больничных и отпусков, объёмная премиальная часть, благодаря которой можно на выходе получить действительнохорошие деньги. Нет обмана — все часы выплачиваются точно и в срок.
Отрицательные стороны:
немного не хватило тренинг-центра, из-за чего работа со стажёрами казалась сложной.
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Работала там в 2019 году, а осадок остался до сих пор. Низкая зп, ужасный коллектив, неадекватная управляющая, которая позволяет себе орать на сотрудников в присутствие гостей, 40-50% чаевых нужно было отдавать барменам(я такое видела в первый и последний раз). Ставка 100 руб/час, за эти деньги ты должен быть не только официантом, но ещё мойщиком посуды и уборщиком( такое я тоже видела в первый и последний раз) и вишенка на торте в виде генеральных уборок по воскресеньям в 7 утра, и если ты на них не приходишь, то тебя штрафуют.
Санкт-Петербург
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Ужасно низкая зарплата в размере 100 рублей в час. При том что за 100 рублей вас заставляют мыть посуду, мыть весь зал в конце смены(!), подрабатывать на складе и даже убирать снег у входа. Перед оформлением вы должны сдать экзамен на компьютере. 90 процентов всех вопросов на данном экзамене не о составах блюд, как можно было предположить, а то, кто Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Их куча. Вы не только выносите еду . Вас штрафуют за то что гости уходят пока вы заняты другим столом. При этом вы не можете требовать счёт. Так же заставляют работать не в одном зале , а сразу в 3. Более опытные официанты отдают вам свою грязную посуду и вы должны её относить. Менеджеры орут что почему вы не успеваете и не следите за своим залом. При этом требуют чтобы вы и посуду протирали и помогали другим сотрудникам, но если кто-то из вашего зала уйдёт пока вы
Санкт-Петербург
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
проработала три недели и ушла из за отвратительного коллектива и администраторов которым [censored] на тебя. стажировка на который ты должен учится всему сам. на время стажировки ты становишься посудомойкой, официантом, поваром и барменом. ставка во время стажировки 60? на которой ты должен делать все и никто тебе не может. старички которые должны тебе помогать и учить чему то просто сидят Подробнее>>
Отрицательные стороны:
угораздило меня перевестись в главный офис под смену директора. График стал резко не гибким, 6/1 по 13 часов(не соблюдение трудового кодекса), кормить стали 1 раз в день, перерыв только если начальство соизволит. Частые задержки з/п, бывало что ее выплачивали из выручки. К слову о зарплате. Ставка очень маленькая, 80р в час у бармена, 100 у старшего бармена. Это не серьёзно.
Санкт-Петербург
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Тааак, а вот тут я распишу. Ребята, если бы я знала ВСЕ ЭТО, я бы никогда сюда не пошла. Я пришла работать официантом и сразу услышала от баристы спэшл что-то вроде «эм, ты официант, тебе в бар запрещено»
Сделал что-то не так? Над тобой могут поржать вместо того чтобы помочь. Ведь я ещё стажёр. Даже администратор лепит идиотские обидные шутейки и ржёт над тобой со всеми крутыми баристами. Кто-то писал ниже и не раз, что неугодных пытаются слить. Я попала под это число.
Для начала тебе нужно отработать 2
Санкт-Петербург
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Куча. Первое это сама стажировка. По сути дела ты можешь месяц работать, принимать поставки и получить 3тыс. За то что не сдал экзамен, как в моем случае было, наставник заболел и принял через месяц только. По факту говорят что стажировочные 13 смен, остальные как выйдет. График удобный, но на деле часто нужно выходить в смену из-за бешеной текучки кадров. Перспективный рост дело сомнительное-есть свой костяк, новички задержутся при условии везения и терпения всего того говна, с которым вас будут смешивать. Самое главное-задержка зп, доходит до апогея, чего, кстати
Краснодар
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Работала хостесом в данной компании.
Вначале все было хорошо, но потом, помимо своих обязанностей мне пришлось выполнять обязанности официанта, когда она в зале, то помогать ей, причём активно.
Мол, ты хостес, чего просто так стоишь, давай, бегай, нам все равно, что ты работаешь в юбке и белой блузке и таскаешь грязную посуду.
Когда официант на перерыве, то пришлось выходить вместо неё и выполнять все обязанности официанта, хотя при такой ситуации должен выходить администратор, но ему некогда, он «работает»- смотрит смешные картинки в интернете.
Проработала я так 4 месяца и мне
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Офис в жопе. Была на собеседовании с подругой. Долго пришлось ждать ,потом же говорят"мол перезвоним,у нас есть ещё кондидаты ". Ну-ну. Нехватка персонала говорит об этом. Не советую туда идти. Испортите трудовую,время свое потеряете и деньги.
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Пришел устраиваться прям в саму кофейню, все договорились что выхожу на след день, вышел и с порога началось, тут зп не платят фиг дождешься, парень говорил зп редко получаю и тд, чай делится на всех, коллектив не очень, я как стажер сразу начались указы стой так как говорят , зп как узналось очень маленькая еще и задержки дикие.
Екатеринбург
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
В стоп-листах практически всегда было около десяти позиций. Причем некоторые позиции могли отсутствовать более 2-3 недель.
Дикая система штрафов, о которой меня даже не предупреждали. Пропуск собрания стоит 1500, что является четвертью от зп человека, работающего 5 дней в декаду. Причем меня начали много штрафовать именно тогда, когда я отрабатывала последние смены перед увольнением. Любые штрафы сопровождаются отработкой. То есть надо не только платить из своего кармана, но мыть что-то.
Ежемесячные поборы за недостачи после инвентаризации. Причем деньги брали не с тех, кто постоянно пил и ел, не оплачивая это (хоть
Санкт-Петербург
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Физически уставала на праздниках. Шкафчиков на всех не хвататло.
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
На тренингах рассказывают про бесплатные медкнижки (за счёт компании) - вранье от начала и до конца: платить будешь сам около 2к.
За месяц работы заплатили 3000 рублей. На вопрос брать больше смен был получен отказ, вопрос про выходы на замены в другие кофейни был проигнорирован.
Зп выдавали на руки в офисе с недельной задержкой,хотя устройство официальное.
Кстати если столик ушёл не расплатившись, оплачивать будешь ты, даже если выходил в это время на обед, покурить, в уборную и т.п.
Чудеса а не компания
Санкт-Петербург
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Все необходимое можете послушать у него)
https://youtu.be/ZLGop4zRYIo
Санкт-Петербург
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
серая зп, которую вечно задерживают, вранье, идиотизм. Забыть, как страшный сон!!!
Санкт-Петербург
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
недостатки тоже есть, конечно.
например, крайне редко, но бывают задержки зп (и то, если у тебя зп уже приходит на карту), если наличными, то задержек за мою практику ни разу не было.
часто меняется меню, приходится много учить и всегда быть на готове.
минус работы не конкретно в кш, а в целом в общепите: поганые гости, которые слишком хорошего о себе мнения... очень раздражают, поэтому советую сразу повышаться в бар и как модно меньше с ними контактировать)
все-таки иногда понимаю сотрудников, которые иногда не соблюдают стандарты компании. потому что среди них
Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
пошла на собеседование в компанию, хотя читала кучу отрицательных отзывов ( которые все оказались правдой), но не обратила на это внимание. ХОЧУ СКАЗАТЬ, ЧТО В КОМПАНИИ ОБМАНЫВАЮТ! Сказали, что оформление после третьей смены , чтобы не портить трудовую записями по типу « отработала один день», сказали нам это неоднократно, а на деле оформили после того, как я стажировалась 4 часа и не захотела работать дальше ! Мне сказали, что надо приехать и уволиться ! На мой вопрос, почему сказали одно, а сделали другое , сказали, что просто некорректно преподнесли
Санкт-Петербург
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
предвзятое отношение руководства, постоянно задерживают зар. плату и приходится мягко говоря работать за "спасибо" и выживать на чаевые. официант выполняет работу не только уборщика и дворника, но и админа. не подмел крыльцо штраф, не взбил подушки штраф, стоишь за барной стойкой штраф. не буду обращать внимания на некоторых гостей, которые вечно ноют о том, что блюдо готовится долго, хотя предупреждаешь
Россия, Сургут
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Вся работа сплошной недостаток, начиная от зп и до отношения к сотруднику. Очень маленькая ставка в час, у официантов 80р, у бариста 100р/час. Отношение скотское, за эти деньги ты должен драить кофейню, мыть полы, туалеты, бар, выносить мусор. Часто бывает, что за 12 часов смены у тебя не будет перерыва, так как дикая запара и тебя никто не отпустит. Начальство
Россия, Санкт-Петербург
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
недостатки тоже есть, конечно. например, крайне редко, но бывают задержки зп (и то, если у тебя зп уже приходит на карту), если наличными, то задержек за мою практику ни разу не было. часто меняется меню, приходится много учить и всегда быть на готове. минус работы не конкретно в кш, а в целом в общепите: поганые гости, которые слишком
Россия, Москва
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Увольняют в конце испытательного срока, чтобы зарплату с премией не платить. Каждый месяц задерживают выплату зарплаты. Она серая. Не ходите работать в компанию, где не уважают сотрудников и их обманывают.
Положительные стороны:
Молодой коллектив ...
Москва, Санкт-Петербург, Брянск, Новгород, Тольятти
Подробнее>>
Дмитрий:
Нереальное количество требований. Официанту приходится мыть туалеты, в том числе и под ободком, подсобное помещение, пол в зале, подметать летнюю веранду, убирать мусорки, и неважно сколько "запар" ты словил в течение дня, сколько человек было в зале и насколько ты устал. Когда нет гостей - протри подоконники, телевизоры, побрызгай цветы, что угодно сделай, но только не стой на месте.Крайне маленькая зп,ставка 70 рублей в час. Чаевые небольшие, как ни старайся, из-за соотношения цена/качество. Идиотские стандарты "Наслаждайтесь", "Ваш нежнейший капучино", "Отличный выбор",над которыми все ржут,а ты краснеешь. Постоянные недопонимания с гостями в плане стоимости топпингов. Высокомерное начальство. За такие смешные деньги совсем того не стоит. А теперь еще и накопительное свойство бонусных карт убрали, и вместо премии - скудное питание. Подробнее>>
Имя:
Отрицательные стороны:
-Сумасшедшая текучка кадров, так что готовьтесь к тому, что будете выходить в свои выходные на замены в свою, либо в другие кофейни сети.
-Постоянная нехватка чего-либо в кофейне (будь то десерты, закуски, зерна кофе, чековые ленты, и тд). И если Вы - официант или бариста, готовьтесь к тому, что будете за свой счёт ездить на другие точки.
-На должности Администратор Ваша карьерная лестница заканчивается. Выше головы не прыгнешь, таких там десятки.
-"Дедовщина" и полное унижение линейного персонала.
Если желаете, чтобы Вас смешали с говном, то Вам сюда.
-Если Вы официант или бариста, значит будете мыть туалеты, а значит убирать засранные толчки за самыми "нежелательными" гостями, ибо в туалет не запрещается ходить никому.
-Заработная плата частично чёрная, частично белая.
Готовьтесь работать чисто на ставку, потому что план (при выполнении 3% от выручки) в большинстве случаев не выполняется, соотвественно смена не премируется.
-Условия хранения на троечку.
-Десерты приходят с Питера замороженные и неделями лежат в холодильниках, состояние после разморозки ужасное. Продукция не вкусная, продавать стыдно.
-Тараканов тьма.
-Отношение руководства оставляет желать лучшего.
ВООБЩЕМ, РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЁ... УДАЧНЫХ ПОИСКОВ. Подробнее>>
Аноним:
Отрицательные стороны:
Зп ни о чем, лучше в Маке работать даже, чем тут!
Сотрудники в основном грубые и каждый для себя пытается все сделать, никакой командной работы!
Про выходные и удобный график забудьте, иначе уволят по тихому.
Если не будешь их рабом и катать по заданиям админов по городу - так же уволят по тихому.
В общем ищите другое место работы Подробнее>>
Наташа:
Отрицательные стороны:
Не советую !!!!
Проработала 3 месяца и рада что ушла оттуда .
Во-первых, устраивалась я официанткой ,а в итоге помимо дел официанта ,надо выполнять ещё +1837271 дел ,каждый час надо мыть туалеты ,ибо компания на Арбате не может нанять на работу уборщицу,далее ты должен выходить на улицу и раздавать рекламу ,далее должен вытирать ,мыть пол ,мыть посуду
Во-вторых ,чая практически нет ,да и зп раздатчикам листовок на улице наверное раза в 2 больше получают
В-третьих ,коллектив отврат (в других кофейнях мб норм )
Кормят -но не факт что тебе достанется ,если ты работаешь в вечер
Цены высокие очень ,
Кофе единственное что очень вкусный , больше плюсов нет . Подробнее>>
Отрицательные стороны:
С пометкой срочно. Ребята, напишите мне письмо (acteorka..[]..gmail.com) с кратким описанием ситуации, по причине которой вас уволили. Пожалуйста, передайте это тем, с кем вы знакомы и кого слили из CSC. Пишите, если вас "слили", уволили незаконно, обвинили, подставили, уволили под принуждением. Есть возможность получить какие-то компенсации. Если нас будет много, мы можем подать коллективную заявку и вероятность выиграть суд будет выше. Пожалуйста, передайте это тем, с кем вы знакомы и кого слили из CSC. Опубликуйте анонимно, но пишите сюда acteorka..[]..gmail.com.
Положительные стороны:
Не указаны ... Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Не раджу нікому влаштовуватись на роботу в "Coffeeshop Company"! Побережіть власні нерви! Ще НІХТО з працівників не звільнився без скандалу та величезної недоплати!
Працювати треба по 14-15 годин за смішні гроші (оплата офіціанта - 7 (!!!!) грн/год, бариста - трішки більше 12грн/год), 2 через 2, але через часте звільнення працівників графік постійно змінюється. Менеджер по персоналу тягне до останнього дня, і тільки коли вже немає кому працювати, починає шукати нових працівників. Можуть подзвонити пізно ввечері і сказати, що завтра на роботу. Спланувати власні вихідні нереально.
Майже нікого не оформлюють офіційно - не вигідно. Ведеться подвійна бухгалтерія. Звільнення викликає обурення та істерику в керівництва.
Шоп-менеджер Люба страшенно конфліктна людина. Обманює працівників, виписує штрафи, як їй захочеться, говорить про них уже при розрахунку, а не після якогось інциденту, якщо він був. На співбесіді офіційно попереджають лише про штраф 600 грн, за ... Подробнее>>