В свое время не обнаружив отзывов о данном работодателе имел неосторожность устроиться на работу, о чем в дальнейшем очень сильно пожалел. В целях уберечь соискателей от подобной ошибки пишу этот пост. Будучи увлеченным концепцией данного заведения и громким именем шеф повара угораздило меня попасть на кухню. Встретили тепло, радушно, чего только не обещали и зарплаты выше среднего и должности на любой вкус и даже... внимание!!! НАЛИЧИЕ ВЫХОДНЫХ !!! Акцент в наличии выходных особенно удивил. По существу: из инвентаря нет ножей, весов. Из оборудования индукционная плита на 6 плит из которых работает 1 (одна!!!) и это в серьезном надо понимать ресторане. Не нужно быть гением чтоб догадаться как обстоят дела в запару. Касательно технологических карт это вовсе сплошное творчество, они передаются из уст в уста по преданию предшественников. Ттк на самом деле существуют, но разобраться в этих шифрограммах врядли получится, для приготовления одного блюда нужно перерыть 5-6 огромных папок скоросшивателей и соединить 5-6 частей головоломки. О какой либо экономике предприятия в этих условиях и говорить не приходится, а это в свою очередь явно отражается на прибыльности предприятия и как следствие на зарплате сотрудников (об этом позже). С поставками продуктов тоже беда, заявка сделанная в воскресенье, подтвержденная в понедельник далеко не факт что будет доставлена в пятницу (через 4-5 дней). Причины озвучиваются абсолютно разные, но как следствие половина меню становится в стоп. Отношения между кухней и залом достаточно натянутые, работники зала не могут понять почему кухня не готовит половину меню, а кухня никак не может доказать что это не их вина. Интересная история с питанием персонала - кроме макарон и гречки на складе может иногда появляться рис, поэтому чередуется гречка и макароны через день, от чего жить не хочется даже тем кто эти продукты любит. Отдельная история с текучестью персонала. Некоторым работникам настолько надоедает такое положение дел, при этом в режиме ностоп по 13-14 часов с графиком 7/0 т.е. без выходных, что они просто перестают выходить на работу, в этом случае нагрузка ложится на оставшихся. При этом искать новых сотрудников никто не стремится. А теперь о зарплате: задержка в 2 месяца - не считается чем то зазорным. Допустим вы можете отработать 1 месяц и только спустя ещё 2 (два!!!) месяца вы получите ВНИМАНИЕ !!! аванс. При увольнении честно отработав 2 недели, без замечаний и претензий, решил что в другом месте смогу заработать быстрее чем отсюда забрать заработанное - новый работодатель получил негативный отзыв от менеджеров данного заведения. После долгих разбирательств с руководством деньги свои смог вернуть и добиться извинений в свой адрес, но работу на новом месте потерял. Вывод не советую связываться.
нет
Вы не авторизованы. Выберите способ добавления комментария:
Войти / Зарегистрироваться Продолжить без регистрации
Положительные стороны:
У нас на производстве 7 печей от ТвЗХО. Самую первую купили в 2007 году, она служит до сих пор. В ежедневной эксплуатации.
Крупных поломок не было ни разу. По мелочи в основном. Как-то отключили электричество, что произошло не знаем, но потом...
Отрицательные стороны:
нет
Подробнее>>
Приняли машинистом экскаватора, в тот же день отправили на автобусе в Усть Кут (15часов дорога) дальше на такси 33км по трассе на Магистральный.Добрался к обеду, вышел во вторую смену, но дорожный мастер не выпустил на смену, тк работа на откосах, откос промерзший, гололед. Экскаватор CAT320 не шипованный. На следующий день звонит РУСЛАН тех директор "Авангард Печи" не разобравшись в ситуации, Подробнее>>
Виктор:
Покупал в этом магазине угольный гриль Наполеон, в принципе все устроило, грамотно и вежливо проконсультировали, плюс бесплатно доставили до нужного места. Большой выбор в магазине тоже впечатлил, при адекватных ценах. Спасибо
Нижний Новгород, ул. Родионова, д. 187-В, ТРЦ «Фантастика», 1й этаж
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
за 10 дней не смогли собрать заказ кормят завтраками Знал бы не связывался с этой компанией Пишут 2-3дня соберут трубу к камину 5метров а не могут собрать за 10 дней Лучше не рекламировали себя а выполняли свои обязательства Подробнее>>
Елена:
Хороший выбор печей, каминов, котлов и прочего отопительного оборудования плюс конкурентоспособные цены. Мы выбрали отопительную печь в загородный дом, подобрали к ней отдельно бак для воды и мангал на летнюю площадку заказали. Все отлично, только для установки печи все материалы нужно приобретать отдельно, поэтому к стоимости товара сразу прибавляйте примерно 10%, но это в любом магазине так. В остальном все супер. Нам повезло, мы еще и скидку получили на общем заказе. Спасибо за оперативную доставку. Рекомендую.
Санкт-Петербург, ул. Седова, д.10
Подробнее>>
Глеб Филюев:
Работаю три месяца. Все нравится. Бесценный опыт. Специалисты высокого уровня.
Санкт-Петербург.
Подробнее>>
Павлик Морозов (покупатель):
Заказал печь в баню. В срок не пришла. Позвонил, поругался. Сказали решат в короткий срок мою неурядицу. Жду звонка- звонка нет. Некрасиво как то, звоню сам, куда деваться. А там, вот те на, некто о моем чп ни слухом, ни духом. В общем вся эта канетель еще неделю кружилась. В итоге пришла печь, но не та, что заказывал. Словно подсунули, от того, что мою посеяли. Пришлось у себя на месте продавать. Хорошо получилось, печь дело такое. Вот тут https://100-pechey.ru/ заказал. Тут за день привезли! Новехонькую, красивенькую. Прям то, что ждали
Санкт-Петербург.
Подробнее>>
Гость:
Очередной клоун.Маленькая ставка 4000 грн плюс небольшой процентик.Камины-это неликвид,т.е. больших объемов продаж там не будет,а следовательно и зарплаты .8000-9000 грн максимум. Подробнее>>
NotWith:
Гость :
Очередной клоун.Маленькая ставка 4000 грн плюс небольшой процентик.Камины-это неликвид,т.е. больших объемов продаж там не будет,а следовательно и зарплаты .8000-9000 грн максимум.
Если родителям нужно помогать и только закончил колледж,нормальная зарплата 9-10 только куда потом с этим опытом продаж каминов возьмут. Подробнее>>
Отзыв моего клиента: 2012, Михаил (предприниматель) Печь Jotul F3 TD (Норвегия) Коттедж «Очень доволен печью. Разогрев – 30 минут для комфорта. В режиме тления работает 4 часа. Спасибо Вам за полезную информацию о выборе печи.»
Россия, Йошкар-Ола, ул. Тимирязева, 20
Подробнее>>