Замечательный холдинг Евразия. Я работала в этом прекрасном месте полтора года. Начинала с официанта, быстро выучила меню, нашла общий язык с гостями, получала деньги и удовольствие. Через некоторое время стала старшим официантом. Таскала домой осибори на стирку, мыла посуду и полы, когда мойщица забухает. Фантастика, а не работа! При этом регулярно слышала замечания в свой адрес. А через некоторое время Господь услышал мои молитвы, и о чудо меня повысили до администратора! Так начался настоящий ад! Проблемы во взаимоотношениях смен. Моя смена всегда оставляла чистый зал, салфетки, приборы. Другая смена спокойно отрабатывала на наших салфетках, наших накрученных палочках. А зал оставляли в таком состоянии, как будто была война! Некоторые официанты отказались со мной работать, проблема была в том, что я была требовательна к ним, а второй администратор была «зайкой», который бухал на работе и позволял это делать всем! Меня обсуждали и поливали грязью у меня за спиной. Но добрые люди донесли до меня эту информацию. Я делала, очень много, для Евразии, но никто это не ценит! За всё время работы я ни разу не нарушила правила холдинга. Я была честной, а зря, надо было пользоваться моментом и делать деньги! Как, например второй администратор. У нее на смене работали «мертвые души», это люди которые вышли к нам на замену за наличку, а по факту никого не было. Никто, на замени, не работал, и эти люди были вписаны в учет рабочего времени для того, что бы администратор заработала себе лишнюю денежку. Вообще-то — это воровство! Но она продолжает работать в этом чудо Холдинге Евразия! Она ворует и бухает на смене, причем алкоголь берет с бара! Опять же воровство! Но, вы что, она очень хороший сотрудник! А я оказалась плохой, учитывая то, что один из ресторанов сети только благодаря мне и моему молодому человеку, поднялся на уровень выше. Там появился сервис, а у официантов чаевые! Но самое обидное это, то как я уволилась с Евразии. Я перевелась в новый ресторан, готовила его к открытию, намывала, начищала, объем работ был огромный! До открытия я работала без выходных, с графиком с 9 утра и как повезет… Бывало совсем не везло и только около 3 часов ночи я была дома! К моменту открытия у нас в штате не было ни одного официанта, и ни одной мойщицы, а администратор, кстати, одна Я! Работали с заменами, к 10 утра никто никогда не приезжал, чаще к 12, к 13. И что получается, утром я злая начинаю уборку, туалеты, зал подмести, зал помыть, столы перетереть, перетереть всю рекламу, натаскать посуду. Плюс к этому намыть посуду, накрутить осибори. Успеть переодеться, накраситься, натянуть улыбку и встречать гостей! И это еще не всё… Новый директор оказалась настоящей (не побоюсь этого слова) сукой! Она вела себя очень не адекватно, выгоняла без причин со смены официантов, доводила барменов! Она вообще не соображала, что это не её личный ресторан, а сетевой со своими внутреними правилами. Но ей всё равно… В итоге она стала заставлять меня писать заявление, угражала мне, что если не напишу придумает 1000 причин и уволит по статье! По какой мне интересно, я ни разу ничего не нарушила! Все дыры закрывала собой. Конечно я написала заявление, потому что работать с этим быдлом я не хочу! Если кто-то захочет устроиться в эту чудо-компанию, то мой совет: не делайте ничего от чистого сердца, нет мойщицы — не мойте посуду, вам не заплатят и спасибо не скажут! Нет официанта — не надо пытаться взять все столы, это никто не оценит, а вот если вы, совершите ошибку, уроните блюдо или забьете не то, вы заплатите сполна, не сомневайтесь в этом! Это чудо холдинг, где инициатива наказуема! Где хороший работник — это тот кто ворует, бухает и курит гашиш на работе. Тут таких любят! Если вы такие, то добро пожаловать!!!
нет
Вы не авторизованы. Выберите способ добавления комментария:
Войти / Зарегистрироваться Продолжить без регистрации
Решил устроиться водителем-курьером по доставке суши и т.д. Милая девушка Элина в офисе на введенском канале дом 7 предложила график 22 с 11:00 -23:00, работу во фрунзенском районе и левом берегу невского: 32 руб за каждый заказ как оплата бензина + 130 руб, если доставка в течение часа после звонка клиента и 90, если в течение часа не успел. Сказала Подробнее>>
Решил устроиться водителем-курьером по доставке суши и т.д. Милая девушка Элина в офисе на введенском канале дом 7 предложила график 22 с 11:00 -23:00, работу во фрунзенском районе и левом берегу невского: 32 руб за каждый заказ как оплата бензина + 130 руб, если доставка в течение часа после звонка клиента и 90, если в течение часа не успел. Сказала Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Работала около 2-х лет пока был старый отличный коллектив. Потом взяли татарку на админку и началось, эта тупица вместо того чтобы делать так чтобы ее уважали она наоборот делала чтоб ее ненавидели, все бедные официанты избегали смены с ней , могла выдумать штраф и поставить его вам а директорша согласится, жопу лижет директорше только так , чтобы была возможность потом сливать всех девок которые красивее ее!!! Если ты уродина то она будет с тобой дружить, если красивая то будет штрафовать за все, относится как к дерьму и доставать
Санкт-Петербург
Подробнее>>
Положительные стороны:
Пришёл в «Евразию» где-то полгода назад. Нравится удобный график, работаю в центре, хорошие чаевые получается поднять на выходных, начальство нормальное, к коллективу тоже вопросов нет. Уходить не планирую)
Санкт-Петербург
Подробнее>>
Положительные стороны:
Положительных моментов здесь нет абсолютно и взяться им просто негде при таком подходе к подбору персонала. Даже если у них в офисе на Ленинском проспекте стоят кожаные диваны и льется бесплатный кофе ведрами, это никак не оправдывает свинское поведение кадровой службы. Контора может сколько угодно козырять своими миллионными оборотами и складами метизов, но пока на входе сидят люди, которые не ценят чужое время, грош цена всей этой стабильности. Никакие белые зарплаты и корпоративные посиделки не перекроют того факта, что...
Отрицательные стороны:
Столкнулся с этой конторкой в марте и до сих пор подгорает от их манеры вести дела. Откликнулся на вакансию менеджера по продажам так как опыт в крепеже у меня солидный и все навыки при мне. В итоге мое резюме провалялось в статусе несмотренного ровно двадцать восемь дней. Весь этот месяц я заходил и видел как вакансия обновляется а этот деятель Денис Б. просто кладет болт на всех кандидатов. Двадцать девятого марта вечером мне за долю секунды прилетает автоматический отказ...
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Работала в этой конторе на Бережковской набережной несколько месяцев и до сих пор дергается глаз при упоминании их пафосного офиса. На собеседовании пели соловьем про международный масштаб и высокие стандарты, а по факту попала в настоящий производственный ад для персонала. Оклад в двести тысяч, который так манит в вакансиях, — это просто морковка перед носом, которую вы вряд ли увидите в полном объеме из-за бесконечной системы штрафов за каждый чих. Руководство ведет себя как каста неприкасаемых, на простых смертных смотрят как на грязь под ногтями своих брендовых туфель. Заставляют пахать ...
Положительные стороны:
---
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Вот что меня больше всего злит в моей работе: мы, региональный оператор, по сути, монополисты, которые обязаны убирать мусор во всей Самарской области. И мы вынуждены тратить кучу времени и денег на суды с такими вот "хитрыми" предпринимателями, как ООО "Евразия". Это же владелец того самого пафосного ресторана "Шелк" на Дыбенко! Вы, наверное, видели их рекламу с банкетами и свадьбами.Так вот, этот "Шелк" годами не платил за вывоз своих ТКО. У них ресторан на 327 посадочных мест – это же тонны пищевых отходов, упаковки, стекла! А они прикидывались бедными родственниками. ...
Подробнее>>
Положительные стороны:
Хорошая компания. Все по-честному. Зарплату платят вовремя, за несколько лет, что я там работал, ни разу не задерживали. Тех, кто хочет работать и развиваться, тут точно ценят и дают дорогу. Руководитель отдела продаж классный, опытный и грамотный. Ставил разумные планы. Без лютых фантазий. Все достижимо. Коллектив супер. Девчонки красотки)
Отрицательные стороны:
Не то, чтобы это недостаток, больше пожелание. Хотелось бы побольше мероприятий вместе с коллективом.
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
1. Старшие и младшие админы, старшие возомнили что они всея Руси, младшие просто высокомерны, постоянно нагнетают когда работы много, и ты в запаре, они ещё больше сделают запару, они просто кассиры но считают что имеют право управлять тобой как марионеткой, они не просят что то сделать, они просят им прислужить а если ты это не сделаешь над головой будут стоят и угнетать своим нравоучением, даже если это не твоя обязанность, причём делают они хуже, ведь у официантов есть своя работа и гости и выполнять чужую когда у тебя запара нету ...
Положительные стороны:
Коллектив, такси до дома по ночам, бесплатное питанип
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Работа в ресторанах «Евразия» — это один сплошной стресс и нарушение прав. Начнём с «администраторов»: старшие админы мнят себя королями, младшие ведут себя высокомерно, и вместо помощи в запарке только усугубляют ситуацию. Они кассиры, но считают себя начальством, требуют не помощи, а откровенного прислуживания. Если не подчинишься, будут давить своим нравоучением, даже если это не входит в твои обязанности. Официантам приходится делать чужую работу в ущерб своей, и никому до этого нет дела.
График — постоянные переработки: вместо...
Положительные стороны:
Нет.
Подробнее>>