Поиск отзывов
Результаты поиска
Евразия Холдинг, сеть японских ресторанов
Отрицательные стороны
Замечательный холдинг Евразия. Я работала в этом прекрасном месте полтора года. Начинала с официанта, быстро выучила меню, нашла общий язык с гостями, получала деньги и удовольствие. Через некоторое время стала старшим официантом. Таскала домой осибори на стирку, мыла посуду и полы, когда мойщица забухает. Фантастика, а не работа! При этом регулярно слышала замечания в свой адрес. А через некоторое время Господь услышал мои молитвы, и о чудо меня повысили до администратора! Так начался настоящий ад! Проблемы во взаимоотношениях смен. Моя смена всегда оставляла чистый зал, салфетки, приборы. Другая смена спокойно отрабатывала на наших салфетках, наших накрученных палочках. А зал оставляли в таком состоянии, как будто была война! Некоторые официанты отказались со мной работать, проблема была в том, что я была требовательна к ним, а второй администратор была «зайкой», который бухал на работе и позволял это делать всем! Меня обсуждали и поливали грязью у меня за спиной. Но добрые люди донесли до меня эту информацию. Я делала, очень много, для Евразии, но никто это не ценит! За всё время работы я ни разу не нарушила правила холдинга. Я была честной, а зря, надо было пользоваться моментом и делать деньги! Как, например второй администратор. У нее на смене работали «мертвые души», это люди которые вышли к нам на замену за наличку, а по факту никого не было. Никто, на замени, не работал, и эти люди были вписаны в учет рабочего времени для того, что бы администратор заработала себе лишнюю денежку. Вообще-то — это воровство! Но она продолжает работать в этом чудо Холдинге Евразия! Она ворует и бухает на смене, причем алкоголь берет с бара! Опять же воровство! Но, вы что, она очень хороший сотрудник! А я оказалась плохой, учитывая то, что один из ресторанов сети только благодаря мне и моему молодому человеку, поднялся на уровень выше. Там появился сервис, а у официантов чаевые! Но самое обидное это, то как я уволилась с Евразии. Я перевелась в новый ресторан, готовила его к открытию, намывала, начищала, объем работ был огромный! До открытия я работала без выходных, с графиком с 9 утра и как повезет… Бывало совсем не везло и только около 3 часов ночи я была дома! К моменту открытия у нас в штате не было ни одного официанта, и ни одной мойщицы, а администратор, кстати, одна Я! Работали с заменами, к 10 утра никто никогда не приезжал, чаще к 12, к 13. И что получается, утром я злая начинаю уборку, туалеты, зал подмести, зал помыть, столы перетереть, перетереть всю рекламу, натаскать посуду. Плюс к этому намыть посуду, накрутить осибори. Успеть переодеться, накраситься, натянуть улыбку и встречать гостей! И это еще не всё… Новый директор оказалась настоящей (не побоюсь этого слова) сукой! Она вела себя очень не адекватно, выгоняла без причин со смены официантов, доводила барменов! Она вообще не соображала, что это не её личный ресторан, а сетевой со своими внутреними правилами. Но ей всё равно… В итоге она стала заставлять меня писать заявление, угражала мне, что если не напишу придумает 1000 причин и уволит по статье! По какой мне интересно, я ни разу ничего не нарушила! Все дыры закрывала собой. Конечно я написала заявление, потому что работать с этим быдлом я не хочу! Если кто-то захочет устроиться в эту чудо-компанию, то мой совет: не делайте ничего от чистого сердца, нет мойщицы — не мойте посуду, вам не заплатят и спасибо не скажут! Нет официанта — не надо пытаться взять все столы, это никто не оценит, а вот если вы, совершите ошибку, уроните блюдо или забьете не то, вы заплатите сполна, не сомневайтесь в этом! Это чудо холдинг, где инициатива наказуема! Где хороший работник — это тот кто ворует, бухает и курит гашиш на работе. Тут таких любят! Если вы такие, то добро пожаловать!!!
Положительные стороны
нет
Комментарии:
Хотела работать в Евразии, прошла тренинг и вот — первый день стажировки:
администратор ресторана вообще не в курсе откуда зачем и на какую должность приходят стажеры, обучением занимается официант, который более менее долго проработал на должности, но которому абсолютно это не нужно, и как кого-либо чему-то обучать он понятия не имеет. Некоторое официанточки — это быдло-бабы, которые строят из себя королев, хамят и «чисто для прикола» могут посетителю в еду плюнуть.
Ни работать, ни есть в этом ресторане никому не советую!
У меня маленький ребенок и я решил устроиться на подработку, так как сейчас работаю только 3 дня в неделю на основной работе. У меня есть авто, поэтому самое безболезненное, как мне казалось, я выбрал пойти работать в службу доставки. Берут всех! В этом я убедился неоднократно. Но никого не торопятся оформлять. Свой договор я ждал месяц. и не дождался)))
оплата происходит в таком режиме: бензин — оплата по счетчику 10 литров на 100 км (по пробкам практически любая машина ест больше, но это уже копейки, не будем на них зацикливаться)
вы имеете тоько 10% с заказа. Минимаьный заказ 65 руб. За месяц работы заказы в двух ресторанах, к которым я был прикреплен, не превышали никогда 1500 руб, а чаще 650-800 руб. Может, конечно, они и были, эти большие заказы… Да только, наверное, их отдавали любимчикам админа и «своим машинкам»))
при ресторане 4-6 таких же доставщиков, все на своих авто, атмосферу нельзя назвать дружелюбной.)
В день не более 7-8 заказов на каждого.
У меня почти всегда выходила эта цифра. Пару дней не было вообще ничего, раза 3-4-5 было больше, около 10 заказов.
То есть доход мой в день составлял в среднем 700 руб + прогон своего авто и нервы!!!
Теперь про самое интересное — про штрафы.
Не знаю, как в службу доставки затесалась девушка на своем матизе, но лично видел, как она рыдала горькими слезами из-за того, что кто-то позвонил в отдел потребителей и пожаловался на нее из-за того, что она (!) внимание — дословно — «Выглядела, как б… ядь»!!! ее оштрафовали на2000 руб! Хотя от себя могу сказать, что девочку никак нельзя назвать этим словом.
Ейпросто списали 2 рабочие смены.
Скорее всего звонок бы подстроен, а менеджеры забрали ее деньги себе.
Меня перестало устраивать скотское отношение к людям, 500-700 руб, что я зарабатывал — тем более (обещали от 1200 в день), я решил перейти на другую работу и ждал з/п, чтобы уволиться.
Зарплату я не дождался.
В назначенный день ее не дали, сказали — через неделю.
Я батрачил еще неделю. Как оказалось — бесплатно. Потому что, стоило мне через неделю поехать в офис и попросить своих денег, на следующий же день меня ждал сюрприз.)))
точнее целых 2)
1. Был заказ на 780 руб, на доставку 1 час. Готовили его почти 50 минут, по очереди — была моя очередь ехать. Я знал, что не успею и решил отказаться, зная, что если не успеешь, клиент может позвонить пожаловаться и с тебя снимут штраф 5000 руб!!!
Меня заверили, что никаких штрафов не будет. Если что они доложат, что это не моя ошибка.
Хорошо, отвез. Опоздал на 15 минут, что и следовао ожидать- ехать в самые пробки.
Когда я вернулся в ресторан, меня ждал подарок — штраф 5000.
Я ушел, не доработав 2 часа, сразу поехал в офис, пока он открыт, разбираться — что это за ерунда- ни зарпаты, а тут еще и штраф 5000, когда за полный месяц мной заработано всего 12 000.
Мне тут же позвонил админ и собщил, что я оштрафован за срыв рабочего процесса еще на 5000.
Добравшись до офиса, я высказал все претензии, потребовав свой трудовой договор с пометками о штрафах. Мне сказали, что он мне не положен, так как 1 мес — это испытательный срок.
На это я возразил, что я работаю поверх испытательного сока еще 1,5 недели.
Девушка мне со спокойным лицом сказала
— Значит, вы больше не работаете.
Нам не нужны работники, у которых более 1 штрафа за месяц.
И попросила удалиться))
Разумеется, я не получил никаких денег.
О чем сейчас шутим с женой — хоть кормили бесплатно)))
фактически работал за еду))
не ходите работать в Евразию, люди! вы ни-че-го там не заработаете, кроме негативного опыта
Добавление комментария
Для добавления информации, пожалуйста, авторизуйтесь.
Похожие отзывы
Решил устроиться водителем-курьером по доставке суши и т.д. Милая девушка Элина в офисе на введенском канале дом 7 предложила график 22 с 11:00 -23:00, работу во фрунзенском районе и левом берегу невского: 32 руб за каждый заказ как оплата бензина + 130 руб, если доставка в течение часа после звонка клиента и 90, если в течение часа не успел. Сказала Подробнее>>
Решил устроиться водителем-курьером по доставке суши и т.д. Милая девушка Элина в офисе на введенском канале дом 7 предложила график 22 с 11:00 -23:00, работу во фрунзенском районе и левом берегу невского: 32 руб за каждый заказ как оплата бензина + 130 руб, если доставка в течение часа после звонка клиента и 90, если в течение часа не успел. Сказала Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Работала около 2-х лет пока был старый отличный коллектив. Потом взяли татарку на админку и началось, эта тупица вместо того чтобы делать так чтобы ее уважали она наоборот делала чтоб ее ненавидели, все бедные официанты избегали смены с ней , могла выдумать штраф и поставить его вам а директорша согласится, жопу лижет директорше только так , чтобы была возможность потом сливать всех девок которые красивее ее!!! Если ты уродина то она будет с тобой дружить, если красивая то будет штрафовать за все, относится как к дерьму и доставать
Санкт-Петербург
Подробнее>>
Положительные стороны:
Пришёл в «Евразию» где-то полгода назад. Нравится удобный график, работаю в центре, хорошие чаевые получается поднять на выходных, начальство нормальное, к коллективу тоже вопросов нет. Уходить не планирую)
Санкт-Петербург
Подробнее>>
Положительные стороны:
Хороший и дружный коллектив из молодых ребят, бесплатные питание 2 раза. Это была моя первая работа в общепите, в маленьком городке, думаю в Питере дела обстоят сложнее, но у нас спокойно было по гостям. Стажировка была около недели, у меня был наставник, который стажировал мен до тех пор пока я не перестала задавать ему глупые вопросы. :) Все помогут и поддержат! С коллективом очень повезло (кроме админов и поваров), сначала брала по одному столику, потом по 2-3, потом по 3-4. Работалось относительно комфортно
Отрицательные стороны:
1. Админы, из трех админов двое были просто стервозными, полно претензий, по человечески не поговорить было. 2. Повара чурки валяли дурака, подкатывали, действовали на нервы, с ними часто был срач, они много косячат и безответственно работают (не все, но многие) 3. АНТИСАНИТАРИЯ, крысы и живые и дохлые, грязь, всякий шлак на кухне
Подробнее>>
Положительные стороны:
Компания мне нравится. Рядом с домом, что очень удобно, т.к. ребенка нужно отводить в сад. Официальное трудоустройство, зарплату вовремя выплачивают. Коллектив помогает обучает, даже удаленно.
Отрицательные стороны:
Улучшить комнату приема пищи, поставить чайник, например. Социальный пакет сделать.
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Огромные количество недостатков.Я проработала там с конца апреля до начала июля. 1. На собеседовании тебе говорят одно, на деле оказывается другое. 2. По моему мнению, у организации работы полный бардак. 3. Нет нормального обучения. Тебе дадут задания и садись и делай , повезет , если кто-то уделит тебе время . Из-за полного бардака долго нет понимания что да как. 4. Ну и моя любимая часть , лично меня коснулась тема ,что мне тупо не заплатили . В одном месяце вычли не одну тысячу по причине моей ошибки , но только ...
Положительные стороны:
Единственный плюс это то ,что можно выбрать график работы.
Подробнее>>
Положительные стороны:
Около полугода работаю в компании, есть возможности для роста как специалиста, многому научилась благодаря руководителю. Удобный график. Дружелюбные коллеги.
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Зачастую очень грубое и нелогичное поведение руководителя (точнее, обоих руководителей). Генеральный директор после планёрки может спокойно забыть о чём либо в силу возраста, и докапываться до сотрудника. Второй любит использовать грубую лексику и унижать, часто не по делу. Деловой этикой тут и не пахнет. Систематическая задержка зп, или выдача зп частями. Свой бюджет ты никак не можешь контролировать и это очень нервирует. С переводом всех на белую зарплату, оклад уменьшился на 13%, что приподносилось руководством, как манна небесная: "зато вам точно одобрят кредит". После этого четверо сотрудников уволилось. Старое по, ...
Положительные стороны:
Из положительного хороший, крепкий костяк коллектива, без сплетен и каких либо интриг. Думаю, заслуга в этом как раз бухгалтерии и офис менеджера, а не вышестоящего руководства. Второй момент относительно спакойный ритм работы у линейного (офисного) персонала, за исключением редких форс мажоров.
Подробнее>>
Отрицательные стороны:
Не могу сказать что мне понравилась должность младшего администратора в Евразии,после 4 дня старжеровки вышел на смену и приехал СБ(Служба безопасности),мне про них никто не говорил.Мол типо ты должен сам узнать,за очень маленькая,график про уебанский и повара тоже не ценят свою работу,не ресторан а какая то забегаловка.Даже не думайте туда идти работать,оформляют очень долго.И настваник администратор сам ничего не знал что я приду и буду учиться у него..
Положительные стороны:
Хороший коллектив и хорошо кормят
Подробнее>>