ООО "Эркас и Ко" - екатеринбургский ресторан "Эркас" решил сэкономить на жироуловителе

Отрицательные стороны

Работаю в нашем "Водоканале" и вот уж, кажется, ничему не удивляюсь. Но некоторые клиенты просто поражают. Вот, например, этот ресторан, "Эркас". По бумагам они называются ООО "Эркас и Ко", но по сути — это обычная забегаловка на Хохрякова, где люди, судя по отзывам, заказывают банкеты и едят плов. И вот эти товарищи решили, видимо, что им необязательно следить за тем, что сливается в канализацию. Мы, как положено, пришли с проверкой и отобрали пробы из их стоков. И что мы увидели? Жир! И его было столько, что это уже не просто нарушение, а настоящее безобразие. И это при том, что у них, по идее, должен стоять жироуловитель. Видимо, чистить его или забыли, или решили сэкономить. В итоге, мы, как и положено по закону, выставили им счет почти на 550 тысяч руб. за то, что они нам всю систему засоряют. А они что? Начали судиться! И говорят, что мы пробы неправильно взяли, и вообще, у нас "подпор" какой-то был. Как будто мы, "Водоканал", сами себе проблемы создаем! Им было невдомек, что мы не просто так всё проверяем, а потому что нам потом эти их жиры из труб вычищать. Нам-то потом и приходится судиться, чтобы вернуть деньги. А ведь "Водоканал" и так часто судят - то за загрязнение рек, то за что-то еще. А тут еще и такие клиенты добавляют головной боли. Короче, суд, конечно, нас поддержал, потому что факты вещь упрямая, но сам факт, что нам пришлось тратить на это силы и время, просто бесит.

Положительные стороны

нет