Отзыв о работодателе «"Кофе Хауз"»

Отрицательные стороны:
Управляющий плевать хотел на сотрудников, раскидывается ими как только может. питание не каждый день. бывают дни, когда съедаешь только два блинчика (при этом работая 12 часов). о командном духе менеджеры и тренера и не слышали, ставят себя гораздо выше официантов и барменов. по кофейне бегают тараканы, антисанитария на кухне. в запару спокойно готовят и оформляют блюда голыми руками. хотя даже и не готовят. большинство блюд - полуфабрикаты, которые каждый может купить в магазине и приготовить дома. менеджеры ко всему относятся даже с юмором, так как не являются профессионалами (им может быть и 18 лет со стажем работы полгода в данной сети на должности официанта или бармена). первые два месяца работала по 13 часов с графиком 22. зарабатывала всего 6-7 тысяч в месяц+чаевые (еще тысяч 8). работают в данной сети по большей части иностранцы, которых не берут на другую, ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
- даже короткие смены очень тяжелые ( остаются работать только те, кто выходит по выходным или умеет перекладывать работу на других) - не отпускаю покушать и по физиологическим потребностям (особенно тяжело, если вы девушка) - бывают собрания всех работников кофейни в нерабочее время и отправляют на "классы" в выходные (они оплачиваются, но день потерян) - многие менеджеры не выдают новое меню, зато спрашивают - когда спрашивают сами меню не знают( подглядывают в бумажку) - иногда приходится самому мыть посуду, когда зал переполнен, а уборщица не справляется - даже если гость спешит, то официант все равно должен предложить ему всё, потому что таковы стандарты, из-за чего никакого индивидуального подхода к гостям нет, официанты только устают, вся активность уходит на считание по пунктам: поздоровался, подал меню, предложил напитки до заказа, подошел через 5 минут, потом считаешь минуты чтобы вовремя вынести ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Ребята, учитесь в университетах И школах. Не вздумайте даже устраиваться в эту черную компанию. Заставят впаривать продукцию, на которую всем хотелось плевать. Вы просто будете как дурачки смотреться! Тренерша мне попалась, едва закончив школу, не заинтересована в том, чтобы людей прибавилось в компанию, а наоборот сбегали, как например я. Первый день: тренерши не было, непредвиденный выходной, с вопросом "а тебя что? Не предупредили?" Второй день: Вроде нормально, кое что удалось узнать, а именно: немного затуманили голову меню(я могла его тупо дома выучить за пару дней), где что лежит и посмотрела как работают девочки, им просто как я поняла - приходится. Мы немного обсудили как и что, сказано было, что муторно и тухло было сегодня, кого-то на час больше просили остаться, что нужно знать только названия блюд и напитков, кроме этого есть тайные гости и если провалили его - ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Если в пункте "положительные стороны" можно написать только одно слово, то в отрицательных их масса: жуткие переработки, отвратительное и предвзятое отношение со стороны управляющих. За все время работы, помню только одну адекватную управляющую Катю Зайцеву. О хорошей зарплате хоть и с максимальными переработками можно только мечтать, а по факту получишь тысяч 12-15. До последнего держишься исключительно ради коллектива. Зарплату, к слову, начисляют не по отработанным часам, а как вздумается директору. Не предупреждая штрафуют. А штрафуют непонятно за что. Вроде пашешь, как лошадь ломовая, а тебе и штрафы и ушат с дерьмом на голову. Благодаря данному заведению перестаешь ходить по другим местам общепита, видя всю картину изнутри. Огромное количество просроченной продукции, антисанитария (мало точек, где вместе с вами не подрабатывают тараканчики и муравьишки, а где-то еще и мышата-Рататуйчики). Повара и мойщицы - отдельная история. Дай Бог, попадутся адекватные ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Для начала, стоит пройтись по начальству. В администраторах/менеджерах сидят ребята, которым от силы 18-20 лет. Незрелые, пока ещё, извините, ничего из себя не представляющие, но зато имеющие власть. Сама я точно такая же клуша, едва достигшая совершеннолетия, и хотела бы, чтобы мною руководили опытные, компетентные, уважаемые люди, а не те, кто вместе со мной пешком под стол ходит. Но это ещё полбеды. Мои беды начались с администрации. На второй день стажировки, которая проходила вполне успешно, меня вдруг отправили на точку, объяснив это тем, что утренний официант в тот день "не может прийти". Я, соответственно, полный ноль, стаж работы — три часа, выхожу на следующий день в зал. Не зная меню, не умея толком ориентироваться в терминале, не умея вообще с людьми общаться. Первый рабочий день прошёл на удивление отлично. Я не ожидала хорошего отношения со стороны начальства, ибо официант, как ... Подробнее>>

Основное название: "Кофе Хауз" Сфера деятельности: Услуги: Еда: кафе, рестораны, fast-food Сайт: www.coffeehouse.ru Телефоны: 221-8381 Страна: Россия Адрес: г. Санкт-Петербург, спб Рейтинг компании: Рейтинг 3,01/5,0 Просмотры: 1 Всего отзывов: 102 Описание деятельности: Сеть кофеен *Кофе Хауз* меня сильно разочаровали и в одночасье! На первой странице меню был указан коктейль стоимостью 170р. и - хитрый трюк - время: с 23.00 до 6.00. Через несколько страниц стоимость коктейлей составляла от 265р. и выше. В 19.00 я поинтересовалась у официанта, есть ли коктейль за 170р, который обозначен с 23.00? Мне ответили: *Есть*. Я его заказала. Когда мне принесли счет, я увидела цену: 265р. Оказывается, это ЦЕНА относилась ко времени, а не наличие коктейля! Но меня никто об этом не Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Ужас и еще раз ужас. Не идите туда работать! Ставка 50р/час - мало для Москвы. Тем более, что в мои обязанности входило: встреча и обслуживание гостей, пересыпание сахара, накручивание салфеток, текущая уборка зала. и, ВНИМАНИЕ: полная уборка зала в ночную смену. (мытье столов, стульев, меню, чекбуков, стейшенов, барной стойки средством) Работала в ночную смену. зп/месяц не больше 10-11 тысяч вместе с чаевыми. (за 14 ночных смен). Чай делится на всех сотрудников смены, кроме менеджера. Т.е ночью - официант, бармен, повар и уборщица. Итог: копейки. Обещанные проценты часто просто не выплачивают (как-то случайно выходят ошибки в расчете то/час). Ночных надбавок нет, переработку переносят на следующий месяц, лишь бы не выплачивать эти несчастные пару тысяч компенсации. Компания экономит на всем. Дошло до того, что стали заказывать дешевый сахар, который за два-три часа просто слеживался до такой степени, что гости банально не могли вытрясти ... Подробнее>>

Основное название: "Кофе Хауз" Сфера деятельности: Услуги: Еда: кафе, рестораны, fast-food Сайт: www.coffeehouse.ru Телефоны: 221-8381 Страна: Россия Адрес: г. Москва Рейтинг компании: Рейтинг 3,01/5,0 Просмотры: 4 Всего отзывов: 102 Описание деятельности: Сеть кофеен *Кофе Хауз* меня сильно разочаровали и в одночасье! На первой странице меню был указан коктейль стоимостью 170р. и - хитрый трюк - время: с 23.00 до 6.00. Через несколько страниц стоимость коктейлей составляла от 265р. и выше. В 19.00 я поинтересовалась у официанта, есть ли коктейль за 170р, который обозначен с 23.00? Мне ответили: *Есть*. Я его заказала. Когда мне принесли счет, я увидела цену: 265р. Оказывается, это ЦЕНА относилась ко времени, а не наличие коктейля! Но меня никто об этом не предупредил! Подробнее>>

Основное название: "Кофе Хауз" Сфера деятельности: Услуги: Еда: кафе, рестораны, fast-food Сайт: www.coffeehouse.ru Телефоны: 221-8381 Страна: Россия Адрес: г. Москва Рейтинг компании: Рейтинг 3,01/5,0 Просмотры: 2 Всего отзывов: 102 Описание деятельности: Сеть кофеен *Кофе Хауз* меня сильно разочаровали и в одночасье! На первой странице меню был указан коктейль стоимостью 170р. и - хитрый трюк - время: с 23.00 до 6.00. Через несколько страниц стоимость коктейлей составляла от 265р. и выше. В 19.00 я поинтересовалась у официанта, есть ли коктейль за 170р, который обозначен с 23.00? Мне ответили: *Есть*. Я его заказала. Когда мне принесли счет, я увидела цену: 265р. Оказывается, это ЦЕНА относилась ко времени, а не наличие коктейля! Но меня никто об этом не предупредил! Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Да, отрицательные стороны так же есть. Например, работая 2 полные смены, под конец второй очень так даже можно устать. Особенно, думаю, это ощутимо в крупных кофейнях, где отдых не столь свойственная вещь. Оклад... Да, он то мог быть и побольше. Официанты в кофейнях с чаем обычно не жалуются, ведь чаевые по сути основной заработок, а оклад - приятный бонус)... Бармену чуть потруднее, да, особенно в небольших кофейнях, ведь там уповаешь только на оклад, а он ой как не велик для постоянной работы. Подводя итог можно сказать, что для временного заработка работа очень подойдёт. Для постоянной работы - тут уже надо думать и взвешивать. И, разумеется, не забывайте, что всё зависит от того повезёт ли вам с кофейней и начальством в ней. ... Подробнее>>

Основное название: "Кофе Хауз" Сфера деятельности: Услуги: Еда: кафе, рестораны, fast-food Сайт: www.coffeehouse.ru Телефоны: 221-8381 Страна: Россия Адрес: г. Москва, Рылеева Рейтинг компании: Рейтинг 3,01/5,0 Просмотры: 1 Всего отзывов: 102 Описание деятельности: Сеть кофеен *Кофе Хауз* меня сильно разочаровали и в одночасье! На первой странице меню был указан коктейль стоимостью 170р. и - хитрый трюк - время: с 23.00 до 6.00. Через несколько страниц стоимость коктейлей составляла от 265р. и выше. В 19.00 я поинтересовалась у официанта, есть ли коктейль за 170р, который обозначен с 23.00? Мне ответили: *Есть*. Я его заказала. Когда мне принесли счет, я увидела цену: 265р. Оказывается, это ЦЕНА относилась ко времени, а не наличие коктейля! Но меня никто об этом не Подробнее>>

Основное название: "Кофе Хауз" Сфера деятельности: Услуги: Еда: кафе, рестораны, fast-food Сайт: www.coffeehouse.ru Телефоны: 221-8381 Страна: Россия Адрес: г. Москва, Центр Рейтинг компании: Рейтинг 3,01/5,0 Просмотры: 1 Всего отзывов: 102 Описание деятельности: Сеть кофеен *Кофе Хауз* меня сильно разочаровали и в одночасье! На первой странице меню был указан коктейль стоимостью 170р. и - хитрый трюк - время: с 23.00 до 6.00. Через несколько страниц стоимость коктейлей составляла от 265р. и выше. В 19.00 я поинтересовалась у официанта, есть ли коктейль за 170р, который обозначен с 23.00? Мне ответили: *Есть*. Я его заказала. Когда мне принесли счет, я увидела цену: 265р. Оказывается, это ЦЕНА относилась ко времени, а не наличие коктейля! Но меня никто об этом не Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Кидает с одного места на другое, директор хам, постоянно меняются менеджеры и каждый говорит делать по своему, толком ничего не объяснив. Проработала неделю, когда сказала что увольняюсь устроили скандал, документы никакие не хотели возвращать, зарплата не постоянная, зависит от продаж. Еще, сказали что нужно отработать 2 недели, извините конечно но на испытательном сроке, после увольнения нужно отработать 3 дня. Так он еще и разорался , что якобы мы приходим и умничаем.
Положительные стороны:
Хорошие чаевые, но и то делятся на всех. Кормят хорошо, выйти можно спокойно если нету запары. ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Одна и самая весомая отрицательная сторона компании это задержка з.п. На данный момент сын отработал месяц, так его до сих пор кормят завтраками. Будем обращаться в трудовую инспекцию, а затем в суд. Данная огласка на пользу пойдет репутации Кофе Хаус.
Положительные стороны:
положительный сторон нет ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Отвратительная система оплаты труда. Незаконные штрафы. Сына оштрафовали или наложили дисциплинарное взыскание в одну смену, в которую он работал в другой кофейне менеджером, Очень интересное взыскание: смена стоит 1200 руб., в табеле рабочее время не проставили, т.е. работа не оплачена. И в эту же смену было наложено дисциплинарное взыскание (штраф) в размере 3000 руб. Итого: 4200 руб. (более 25% месячной заработной платы). Объяснительная с него взята не была, с приказом ознакомлен не был. И вообще по документам он в этот день не работал (хотя в накладных расписывался). Абсурд. Конечно же очень хочется подать иск в суд. И накрыть всю эту компанию рабовладельцев. Подумаю. Наверное обращусь.
Положительные стороны:
Работал мой сын. Очень нравилось все: и работа, и общение с гостями, и коллектив. С некоторыми продолжает общаться. ... Подробнее>>