Отрицательные стороны:
Все, что написано в предыдущем отзыве = правда! Хозяева и руководство, их желание жить не по закону, а по каким-то своим понятиям, это один огромный жирный минус. Руководство ресторана, теневой инвестор (удалено), его племянник, директор ресторана Волков Кирилл, директор пивоварни, сын теневого инвестора, (удалено) - это все одна банда экономических преступников, которая не считает людей за людей и грубо нарушает трудовое законодательство Российской Федерации! Открыв свою первую в жизни точку общепит, эти ребята совсем распоясались. 1. (удалено) шпилил сотрудницу института Ленгипрогор, имя которой (удалено), прям в ресторане, при том, что имел штамп в паспорте о браке. Ну и других женщин разных было много, в основном мне были пьяные. Когда об этом узнала его супруга, то она расторгла с ним брак и все стало еще хуже. 2. За (удалено), лидером по амурным делам, подтянулся его троюродный брат, директор пивоварни. 3. А (удалено) - вообще экономический ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
В управлении одни айзеры и Узбеки, хамство и пошлые шутки в общении как норма. По сути забегаловка , никакой не ресторан
Положительные стороны:
Вкусно кормят стафф, есть адекватные сотрудники, гости приличные ...

Санкт-Петербург, Москва

Работал пол года ! Подкидывают работу как за здрасьте сами не охотно хватаються за неё !! раздевалка находиться на парковке !! Что уже говорит о многом ! Питание на штад так себе ! Руководство странное !!! Не рекомендую !! Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Берут кого попало. "Старички" сами тех карты не понимают, нарушают нормы производства прописанные в тк. Работа для наркоманы, алкоголиков, нелегальных мигрантов. Сан нормы не соблюдают. Нет навыков работы в "запару" начинают ныть и жаловаться:"не могу, не буду, заказов много". Личные вещи на рабочем месте=норма. Культура общения на уровне наркопритона. Распитие алкогольных напитков в конце смены=норма. Бегущий за пивасом будет приравнен Подробнее>>

Не советую устраиваться в данный ресторан. Ближе к зарплате окажется, что у вас штрафы, по мимо этого не доплачивают, ссылаясь на то что у вас был меньше выход. Обманывают всех без исключения. Шеф повар Евгений Герасимов со своей подругой сабутыльницей Админ Анастасия, возомнили себя хозяевами там. Когда персонал начал обсуждать не доплаты, быстренько от всех избавились. До высшестоящего руководства достучаться Подробнее>>

Директор Миронова Анастасия Андреевна кидает работников по зарплате , особенно при увольнении : или не платит совсем , или только меньшую часть. Не реагирует на обещания обратиться в суд , в прокуратуру и т.п. В этом отношении является совершенно бесчувственный , что большая редкость среди работодателей. Работа , кстати , там не оформляется официально. Подробнее>>

Аноним:
Отрицательные стороны:
Петербургский Мельничный Комбинат — отсутствие чёткой структуры и стартегии в развитии коммерческого отдела ПМК, неповоротливость всей системы. ПМК так и не выросло из завода в коммерческую организицию. Происходящее на ПМК : бессистемность, отсутствие стратегии, непонимание реальных процессов и рыночной ситуации. Сфокусированность не на том как и за счёт чего вырасти в продажах в разы, а на том как бы сократить расходы и за счёт зарплат отделов в том числе. «Право работать на «ПМК»» не есть инвестиция в личный состав и продажи. Все компании кроме ПМК индексируют зарплату, у этих на уме только урезания и депремирования. Петербургский Мельничный Комбинат — отсутствие чёткой структуры и стартегии в развитии коммерческого отдела ПМК, неповоротливость всей системы. ПМК так и не выросло из завода в коммерческую организицию. Происходящее на ПМК : бессистемность, отсутствие стратегии, непонимание реальных процессов и рыночной ситуации. Сфокусированность не на том как и за счёт чего вырасти в продажах в разы, а на том как бы сократить расходы и за счёт зарплат отделов в том числе. «Право работать на «ПМК»» не есть инвестиция в личный состав и продажи. Все компании кроме ПМК индексируют зарплату, у этих на

Москва, Трифоновская, 24 ст1

анонимыч:
Отрицательные стороны:
Ох уж этот господин Капустин. За все время существования ПМК писать тут начали только с приходом этого персонажа. Абсолютное не понимание куда двигаться и как развивать компанию. Служба продаж деградирует с его приходом. Спасите службу продаж!! SOS!!.

Москва, Трифоновская, 24 ст1

Аноним:
Отрицательные стороны:
- Несистемность, выдаваемая за системность (типо так задумано). - Некомпетентность в большинстве вопросов. Кадровики имеют большой вес - при этом руководство любят Адизиса вспоминать. - Перспективность 0%, карьеру там можно сделать только подсиживая. Персонал, особенно старый, любит интриги. - Выручка у компании растет медленее рынка, а прибыль должна расти быстрее рынка. Катастрофическое снижение издержек в короткой перспективе. - Понятно что стратегии как таковой нет, хотя пыжатся. В длинной перспективе понятно, что пузырь лопнет. - Акционеру главному видимо давно все равно, главное платите дивиденды и чтобы они росли на 10% в год.

Москва, Трифоновская, 24 ст1

бывший раб:
Отрицательные стороны:
Главный негласный девиз компании – «день прошёл и слава богу». Классическая Российская беда – власть катастрофически оторвана от народа. Компанией управляют случайные люди, дилетанты, занимающиеся не своим делом. Генеральный директор – бывший кадровик, начальник службы продаж – бывший банковский клерк, менеджер по продвижению – бывший грузчик…и т.д. и т.п. Отдел маркетинга разогнали. Продажи не растут, а падают. Поддержки продаж - нет, понимания как развивать рынок и за счёт чего    - нет. Начальник службы продаж – удобный заискивающий дурачёк, моральный инвалид, который не перечит ген.диру. С радостью пройдёт по трупам, ненавидит своих подчинённых. Пытается попасть на приём к ген.диру раз в месяц на 5 минут, что бы посыпать голову пеплом. Ни какой оперативности решения вопросов и чёткой структуры нет. Генеральному всё равно на продажи, все мысли о производстве. День рядовых сотрудников начинается с обновления резюме на сайтах, в попытке найти адекватное место работы, но сейчас кризис и приходится терпеть этот идиотизм. Когда у неграмотных руководителей заканчиваются аргументы для подчинённых – они переходят на теорию

Москва, Трифоновская, 24 ст1