Отрицательные стороны:
Начну сразу с места в карьер. Не знаю как в целом по сети, а у нас в 3 ресторанах уже действующие дирики и те кто ими стал были люди которые в отрытую стучали на коллег. По качеству еды вроде бы контролируют всё отлично но к примеру требуют говорить людям что тесто делают сами, а на деле тесто для пиццы уже готовое привозят. Кофе был из Италии - сейчас заказывают Жокей (Жокей Карл - в Итальянском ресторане) . Десерты, кроме тирамису - все так же готовые - вынимают из коробки и отдают. График работы - официально с 12 до 24. Потом стали требовать выходить с 8 утра....плюс конечно в 24 никто не уходит - уборка ещё + минут 30...ах да, такси с бооольшим скандалом дают. Видимо у компании нету денег...зато есть деньги когда региональные менеджеры и прочие ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Работала в Росинтере несколько месяцев. Ужасное местечко. Начну с того, что у меня высшее образование и много лет я работала совсем не в ресторанной сфере, недавно поняла, что хочу работать именно там, но проф образования и опыта в трудовой у меня нет, поэтому когда взяли в росинтер я была рада, что меня вообще взяли. Уже на стажировке обрисовывалась картинка печальная, но я то все равно была рада, хоть так (p.s: если ты им не понравишься и стажировку не пройдешь - получишь копейки). Но чем дальше было, тем хуже : постоянные переработки, тебя могут вызвать вечером накануне смены в 10 вечера и твоя личная жизнь и планы на завтра никого не волнуют. Однажды помню повара вызвали в 10 вечера и она приехала в 11, поругалась и пошла работать. Даже так. Тебе могут ставить подряд 4 и более дней без ...

Москва, Казань

Отрицательные стороны:
Жесть. Ничего святого. совершенно согласна с мнением прошлого сотрудника. Огромная текучка. Кто лижет, тот получает. Остальные негожи.
Положительные стороны:
Их нет. ...

Москва, в Московской области, Санкт-Петербург

Отрицательные стороны:
К сожалению работа временная, пошла работать на более серьезную работу продавцом:(
Положительные стороны:
Работала официанткой 1,5 года, всем довольна, и заработком и отношением, деньги каждый день, график гибкий ... Подробнее>>

Отрицательные стороны:
Отзыв актуален о фрайдис в тц Мега-Химки. Изначально пришел в компанию без какого-либо опыта на позицию бармена. Менеджеры описывали высокие стандарты и обещали обучение. По факту обучение ограничивается ознакомлением с технологическими карточками, на этом все. Бармен-наставник, с которым я работал, только раздражался на мои вопросы и не обладал желанием чему-либо учить. Отработав несколько дней я ушел. Никаких денег за работу, мне, естественно, никто не заплатил. Зато я успел потаскать газовые баллоны по 70 кг. В общем здорово провел время. Во фрайдис пришел в надежде на качественное обучение профессии, по этому изначально согласился на зарплату в 20000 (эту сумму указали как максимально возможную). Не рекомендую фрайдис ни для новичков, ни для опытных барменов.
Положительные стороны:
Приятная обстановка, добросовестные сотрудники. ...

Москва, Казань

Отрицательные стороны:
Зарплату Персонал(руководящий состав) и бар. Отвратительно все, рабское использование Персонала(рабочего) не желание платить зарплату! все там воруют) и думают что это норма! - списывают минуса на всех то есть кто не ворует платит за тех кто наворовал)))) Зп 24к бармен кассир -13% -2500 бой посуды (общий с каждого эта сумма) хотя пиво за 730 рублей 0.5 заставляют подавать в Пластиковых стаканах! так как не покупают вовремя бокалы!! и 2500 (с каждого )за недостачу с каждого включая Поваров!!! за 15-17 к работаешь сутки трое))))
Положительные стороны:
Администраторы Разрешают Прямым Текстом !" ВоРОВАТЬ! Лишь бы не было недостачи ...

Москва, Казань

Отрицательные стороны:
Все, начиная с убогих зарплат, которые не равны выполняемой работе, так и до недоучек менеджеров.
Положительные стороны:
Зп вовремя, довольно приятный коллектив ...

Москва, Казань

Отрицательные стороны:
Да все ! Работала в ресторане Шикари в тц авиапарк, вспоминаю этот ужас: из руководящего персонала нормальный только директор и 1 менеджер Остальные беспричинно орут на сотрудников целыми днями выносят мозги, не дают спокойно работать, особенно менеджер, которая мало того что просто так повышает голос на персонал из за плохого настроения (скорее всего из-за проблем в личной жизни) еще и оскорбляет сотрудников прямо при гостях в зале, ворует деньги (часто после пречека переносит блюда со столов, затем печатает новый пречек на меньшую сумму и гостей за наличные рассчитывает сама), а во время бизнес ланча пробивает на карты официантов подарочные ланчи а гостей рассчитывает по своим "универсальным" пречекам по полной стоимости Если этот отзыв прочитает руководство ООО росинтер ресторантс , надеюсь вы примете меры и опустите ее наконец на землю - этот человек унижает нас и обворовывает вас. ...

Москва, Казань

Отрицательные стороны:
Рыба гниет с головы ПГ отстой. Зачем это надо. Я могу пойти в любой ресторан и поставить оценку 1 или 2. Просто так и ребятам испортить ПГ. Поэтому надо избавиться от этой программы. Жалобы гости и так смогут оставить Не трогайте персонал. Сделайте тогда не по часовую а оклад разбейте на категории и все Выделять деньги будете стабильно определённую сумму без резких скачков. Основная часть работы держатся на персонале а вы так ущемляете их права и з/п Глупо. Поэтому у вас текучка такая. Су шеф получает 33000-38000 при этом он иногда работает за грузчика за кладовщика и постоянно работает за повара то есть 1 человек выполняет работу за .4 Ну это бред Поэтому у вас балбесы работают потому что в принципе за такие деньги будут работать люди от безвыходности а весь персонал из таджиков и киргизов будет состоять ...

Москва, Казань

Отрицательные стороны:
ужасная компания. За месяц работы получил 5500. чтобы устроиться в компанию, необходимо пройти медобследование в медицинском центре Орис. Вашу действующую медкнижку они не примут. Пока делается медкнижка, Вы проходите "стажировку", которая не оплачивается. Далее, когда медкнижка будет готова, Вы работаете по ученическому договору за мизерную оплату. За месяц Вы должны выучить и сдать меню. Раскладки составлены таким образом, что запомнить 100% информации весьма затруднительно, не смотря на Ваши способности. За месяц потраченного времени получил 5500. Отработано смен: около 10 по 8 часов и около 5 по 12. Смены по 12 часов отработаны в одно лицо, без стажирующего бармена. На момент ухода из компании постоянных барменов в компании нет. Работа проводилась в тц Мега Химки, ресторан Иль Патио. Есть еще конструктивная критика в сторону данного ресторана, о которой писать лень, уж извините дорогие читатели. Надеюсь мой отзыв будет весьма ...

Москва, Казань